近日，走進位于民樂工業(yè)園區(qū)的甘肅鴻飛生物開發(fā)有限責任公司食用菌種植大棚，一排排菌棒碼放整齊，工人們正忙著給菌棒翻垛、透氣。

據了解，該公司自2014年成立以來，專注于“菌菇本地化種植實驗室”的運作，從食用菌制棒、養(yǎng)菌、發(fā)菌、出菇等方面不斷探索。通過努力，公司實現了全年無間斷出菇生產，顯著提高了產量和經濟效益。2024年，公司生產香菇140萬斤，銷往新疆、青海等地，產值達1200萬元，同時帶動了50戶農戶的經濟收益。今年，公司正嘗試培育高端品種，桑黃，靈芝，滑子菇，生態(tài)松茸，并通過科技創(chuàng)新和優(yōu)化生產流程，提升產品品質和產量，以滿足市場對高品質食用菌的需求，并拓展銷售網絡，為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定基礎。

民樂縣地處祁連山北麓，具有得天獨厚的冷涼氣候和早晚溫差大、種養(yǎng)業(yè)副產品豐富等“先天優(yōu)勢”，為食用菌這種嬌貴又“吸金”的產業(yè)提供了最適宜的生長條件。近年來，民樂縣把發(fā)展食用菌產業(yè)作為農業(yè)結構調整的重要舉措，發(fā)展姬菇、香菇、木耳、金耳、白靈菇等菌類的菌種培育、菌包生產和食用菌工廠化生產，全縣已建成食用菌工廠化基地7個，食用菌大棚1595座，食用菌年總產量超6000噸。