中新網(wǎng)山西新聞3月10日電 春寒未退,菌香已濃。眼下,正是菌菇生產(chǎn)的關鍵時期,山西省長治市長子縣常張鄉(xiāng)大中漢村的利來農(nóng)貿科技有限公司香菇菌棒加工按下了“快車鍵”,為今年香菇豐產(chǎn)增收夯實基礎。
近日,走進利來農(nóng)貿公司香菇養(yǎng)菌棚內,一根根白色的香菇菌棒整整齊齊、密密麻麻地碼放在一起,工人們正在嫻熟地進行刺孔作業(yè),呈現(xiàn)出一派繁忙景象。
“香菇生產(chǎn)主要分為菌棒制作、滅菌、接種、養(yǎng)菌、出菇五個階段。菌棒經(jīng)過打孔后,再過50天左右就能出菇上市,今年的香菇產(chǎn)量預計20多萬斤,我們的香菇肉質厚、個頭大,特別受市場歡迎,主要銷往河南、山西等地?!惫究偨?jīng)理陳貴云介紹。
伴隨香菇產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,在“家門口經(jīng)濟”的帶動下,許多村民不用外出在家門口就可以賺到錢,已經(jīng)務工7年的萬玉香說:“我就是大中漢村的,在廠里一個月能掙3000元左右,還方便照顧家里?!?/p>
利來農(nóng)貿科技有限公司是集食用菌種植、試驗示范、技術推廣、加工銷售于一體的科研型企業(yè),目前建有養(yǎng)菌棚4座,出菇棚15座,年生產(chǎn)香菇30萬棒,年收入100萬元左右,吸納周邊村100余人就業(yè),帶動了當?shù)剞r(nóng)民增收。