新年的鐘聲余音未散，汪清縣便被一片熱火朝天的生產(chǎn)、銷售景象點(diǎn)燃，處處洋溢著蓬勃的生機(jī)與活力。這里正以木耳為“筆”，描繪著鄉(xiāng)村振興、百姓致富的壯美畫卷。

1月23日，在汪清鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園的菌包生產(chǎn)車間，巨大的拌料機(jī)飛速旋轉(zhuǎn)，將各種原料均勻混合，散發(fā)出泥土與木屑的獨(dú)特氣息，仿佛在孕育著生命的希望。工人們?cè)跈C(jī)器旁忙著裝袋、倒輔料、封口、插棒、裝筐……瞬間一袋袋菌包就被生產(chǎn)了出來。

“以前裝袋、倒輔料、封口這些活兒都得靠人工一點(diǎn)點(diǎn)來，又累效率還低?，F(xiàn)在有了這些自動(dòng)化設(shè)備，不僅輕松多了，產(chǎn)量還翻了好幾番。”該產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人閆風(fēng)海指著設(shè)備說，為了進(jìn)一步提質(zhì)增效，生產(chǎn)車間采用了當(dāng)前自動(dòng)化程度最高的套袋、上筐及翻筐機(jī)，這些先進(jìn)設(shè)備大大減少了人力投入，每條生產(chǎn)線由原來4人操作變?yōu)閮H需1人即可完成，人工效率較之前提升75%以上，每年可節(jié)約直接成本27萬元。“這是我們的新型高壓滅菌鍋。”在閆風(fēng)海身旁，新型高壓滅菌鍋正全力運(yùn)轉(zhuǎn)，這可是提升菌包質(zhì)量的“秘密武器”。相比傳統(tǒng)的常壓滅菌鍋，它滅菌溫度更高、更徹底，廢菌率降低了50%以上，為后續(xù)木耳的生長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

據(jù)閆風(fēng)海介紹，今年木耳菌包訂單高達(dá)400萬袋，目前原材料準(zhǔn)備充足，工人們干勁十足，正按照計(jì)劃有序推進(jìn)生產(chǎn)，預(yù)計(jì)在3月末之前就能完成所有生產(chǎn)任務(wù)。

把目光投向汪清桃源小木耳實(shí)業(yè)有限公司的發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)，這里同樣是一片繁忙的景象，工作人員正緊張而有序地搬運(yùn)著木耳。他們分工明確，有的負(fù)責(zé)從倉(cāng)庫(kù)里搬運(yùn)貨物，有的負(fù)責(zé)清點(diǎn)數(shù)量，有的負(fù)責(zé)指揮裝車。

春節(jié)前是木耳等干貨的銷售旺季，每隔三至五天，就有一輛輛大貨車滿載著汪清木耳駛向全國(guó)各地。每輛貨車上都裝著2000多件貨品，場(chǎng)面十分壯觀。據(jù)該公司生產(chǎn)經(jīng)理張強(qiáng)介紹，目前已有訂單大概7000到8000多箱，每周生產(chǎn)量約2000箱左右，到月底之前，還預(yù)計(jì)要發(fā)出去兩到三車的貨品。從去年開始，公司投入的全自動(dòng)化生產(chǎn)車間不僅保證了生產(chǎn)效率，還提升了產(chǎn)品質(zhì)量，使得汪清木耳在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。

近年來，汪清縣全力打造黑木耳特色品牌，木耳產(chǎn)業(yè)已成為群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。如今，越來越多的人在家門口就能從事木耳種植相關(guān)工作，實(shí)現(xiàn)了增收顧家兩不誤?！耙郧俺鋈ゴ蚬ぃ荒甑筋^都回不了幾次家?，F(xiàn)在在家門口種木耳、干活，既能照顧家人，又能掙錢，生活越來越好了?！惫と藗冮_心地說道。

汪清木耳憑借著先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和廣闊的銷售渠道，在生產(chǎn)銷售的道路上一路高歌猛進(jìn)。2025年，汪清縣將繼續(xù)推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，不斷拓展銷售渠道，提升品牌影響力，讓小小的木耳將綻放出更加絢爛的光彩，為汪清縣的鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動(dòng)力。