在近期舉行的2024年中國菌物學(xué)前沿論壇暨中國菌物學(xué)會第八屆理事會會議及期刊編委會會議上,海南師范大學(xué)曾念開教授作了題為“中國絨蓋牛肝菌亞科的屬、種多樣性”的報告,報告內(nèi)容深入探討了海南大型真菌資源的豐富性,特別聚焦于靈芝科、蟲草、雞樅及牛肝菌等種類。
海南的大型真菌特色類群豐富多樣。據(jù)曾念開教授介紹,在靈芝科中,海南靈芝屬歷經(jīng)分類學(xué)的深度修訂,從曾經(jīng)認為的八十多個種精確定位到如今近 20 個種,其中不乏蓋小柄長的獨特類型。胡汝靈芝等品種更是在近年備受關(guān)注。蟲草類真菌雖有待進一步深入探究,但已發(fā)現(xiàn)的蛹蟲草近緣種等眾多蟲草,如尖頭線蟲草、奇異蟲草等,都展現(xiàn)出這一領(lǐng)域的巨大潛力。蟻巢傘(雞樅)在熱帶地區(qū)繁茂生長,真根蟻巢傘、小蟻巢傘等種類多樣。在食用菌方面,巨大口蘑、卵孢小奧德蘑(黑皮雞樅)、中華腐生牛肝菌等各具特色,會上,曾念開教授特別介紹了中華腐生牛肝菌的發(fā)現(xiàn)及其栽培歷程。從栽培嘗試,到不斷鑒定,最終確定其為中國新紀錄種,并因其獨特的意義被賦予“中華”之名。此外,藥用真菌如雷丸、毛蜂窩孔菌(龍眼梳)等,以及劇毒蘑菇如灰蓋粉褶鵝膏、裂皮鵝膏等,共同構(gòu)成了海南大型真菌的復(fù)雜生態(tài)圖譜。
牛肝菌科作為真菌界中的一大類群,物種繁多(超過2000種),且存在趨同進化現(xiàn)象,其系統(tǒng)位置的確定一直是分類學(xué)研究的難點。曾念開教授憑借專業(yè)知識和不懈努力,與國內(nèi)外同行緊密合作,成功將牛肝菌科細分為8個亞科,并對絨蓋牛肝菌亞科進行了深入研究。
曾念開教授還對這些屬的特征、物種分類及分布進行了系統(tǒng)且細致的梳理與研究,指出該亞科包含 13 屬,如金牛肝菌屬,其菌蓋表面有時黏滑,子實層體表面呈金黃色,菌肉和子實層體受傷不變色,經(jīng)研究確定包含 31 個種;條孢牛肝菌屬的菌孔較大,孢子具條紋,子實層體和菌肉受傷后迅速變藍,中國接受的物種有 18 個種;網(wǎng)孢牛肝菌屬菌肉黃色,子實層體和菌肉受傷不變色,菌柄兼具網(wǎng)紋和鱗片,孢子呈網(wǎng)狀紋飾;擬疣柄牛肝菌屬子實層體和菌肉受傷不變色,菌柄有細小疣狀紋飾,孢子具桿菌狀紋飾,包含 8 個種;厚瓤牛肝菌屬子實層體厚于菌肉,變色反應(yīng)獨特,孢子有桿菌狀紋飾,有 4 個種;褶孔牛肝菌屬子實層體為菌褶狀,菌褶和菌肉受傷稍變藍,有 26 個種;美牛肝菌屬菌蓋有粉色調(diào),擔(dān)孢子表面光滑;絨蓋牛肝菌屬質(zhì)地輕,菌孔大,子實層體和菌肉受傷微變藍,孢子具桿菌狀紋飾,有 13 個種。
更多報告內(nèi)容可上食用菌在線學(xué)習(xí)平臺蘑菇通觀看。
蘑菇通網(wǎng)址:
https://www.mogutong.com/
或打開蘑菇通公眾號—全部課程—觀看課程