最近，記者打探到了一個既能體驗采摘樂趣，又能品嘗新鮮美味菌類的好去處——山泉鎮(zhèn)花果村2組幸福桃鄉(xiāng)科技有限公司食用菌試種基地。一片百余畝的桃林里，不僅在春日里綻放灼灼繁花、夏秋時節(jié)結(jié)出累累碩果，還在桃樹的休眠期孕育出了別樣的生機——靈芝菇。
寒冬臘月里，一團團、一簇簇靈芝菇?jīng)_破土壤、長滿菇床，肥滿碩大、長勢喜人，猶如一株株奇特的“仙草靈芝”，湊近一聞，濃郁的菌菇香撲面而來。
桃林冬藏“金” 菌菇破土生
“除了能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的水蜜桃，這片土地還有更多、更大的潛力等待挖掘！”成都市幸福桃鄉(xiāng)科技有限公司食用菌試種基地負(fù)責(zé)人曾鳴告訴記者，多年來，他一直以種植桃樹為主業(yè)，但并不滿足于傳統(tǒng)種植模式的曾鳴，經(jīng)過深入調(diào)研和反復(fù)試驗，決定在桃樹休眠期“做文章”。如今，在這片桃林下，已有4畝多土地種上了靈芝菇。當(dāng)冬日的桃林略顯寂靜時，靈芝菇卻在悄悄地破土而出，煥發(fā)出勃勃生機。
靈芝菇宛如一把把撐起的小傘，菌蓋邊緣呈波形皺褶，色澤溫潤如玉，從深棕色到淺褐色的紋理自然分布。靈芝菇不僅外形美觀，更有著豐富的營養(yǎng)價值。其口感脆嫩爽滑，無論是清炒后品嘗那原汁原味的鮮美，還是煲湯時融入湯中的醇厚滋味，都能瞬間征服食客的味蕾，讓人回味無窮。
“靈芝菇在溫濕度合適的情況下，全年可種植10茬。目前，在桃林下種植的靈芝菇每畝的產(chǎn)量為1萬斤至1萬5千斤?！痹Q介紹，這種“桃菇共生”的模式，不僅提高了土地的利用率，還實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用，桃樹的落葉為靈芝菇提供了天然的有機肥料，而靈芝菇的生長也改善了土壤結(jié)構(gòu)，促進桃樹的生長，形成了一種綠色、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
產(chǎn)業(yè)促就業(yè) 村民共致富
隨著靈芝菇產(chǎn)業(yè)的逐步壯大，基地也為當(dāng)?shù)卮迕駧砹藢崒嵲谠诘母＠?。目前，基地聘請?0余名周邊村民參與到桃樹的修剪以及靈芝菇的種植、管理和采摘等工作中。
“離家近，可以照顧家庭，工資也不低，每月工資4000-6000元?！蓖踹h(yuǎn)芳是山泉鎮(zhèn)花果村3組的村民，她忙碌在菇棚之間，從種植菌棒、調(diào)控棚內(nèi)的溫濕度，到靈芝菇的采摘、分揀和包裝，每一個環(huán)節(jié)都認(rèn)真負(fù)責(zé)。同時，她還參與銷售，從中還可以獲得額外提成?！耙酝r(nóng)閑時只能在家中無事可做，如今在自家門口就能找到一份穩(wěn)定的工作，獲得一份可觀的收入，很滿足！”王遠(yuǎn)芳說。
這份工作不僅增加了周邊村民的經(jīng)濟收入，還讓他們學(xué)到了新的農(nóng)業(yè)技術(shù)知識，提升了自身的價值感和幸福感。在曾鳴看來，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅僅是為了追求經(jīng)濟效益，更是為了帶動鄉(xiāng)親們共同富裕，一起實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的幸福夢。
銷售多元化 菇香飄萬家
“靈芝菇還有沒有？再幫我?guī)?、6斤！”“要得，還是送到之前那個位置哇？”在記者采訪期間，同樣在基地工作的村民葉大哥就接到了好幾通訂購電話，他告訴記者，因為靈芝菇的味道好，所以回購的顧客也特別多。他笑著說：“為了方便顧客，如果他們沒時間來取貨，我們也可以送貨上門?！?/p>
在農(nóng)產(chǎn)品銷售策略上，幸福桃鄉(xiāng)科技有限公司食用菌試種基地采取了多管齊下的方式，成功打開了市場的大門。一方面，積極與鳳棲東山、東風(fēng)川菜館等各類餐飲酒店、農(nóng)家樂建立合作關(guān)系，進行配送服務(wù)，確保新鮮優(yōu)質(zhì)的靈芝菇能夠直接供應(yīng)到餐飲終端。另一方面，發(fā)動工作人員以及周邊村民成為靈芝菇的銷售員，由基地負(fù)責(zé)供貨，根據(jù)銷售業(yè)績發(fā)放提成，充分調(diào)動了大家的積極性，拓寬了銷售渠道。此外，為了滿足市民的參與感和體驗感，基地還特別推出了采摘活動，讓市民親身走進農(nóng)田，體驗采摘的樂趣，采摘價格為10-12元每斤，進一步提升了靈芝菇的銷售活力和品牌影響力。
“根據(jù)市場銷售情況，我們會逐步擴大種植規(guī)模，并拓展銷售渠道?！痹Q告訴記者，下一步，基地將利用電商平臺將靈芝菇推向更廣闊的市場，提升品牌知名度和影響力，讓這朵桃林下的“致富菇”走進更多尋常百姓家，開啟鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新征程，為龍泉驛的鄉(xiāng)村振興注入強大的動力。
近年來，龍泉驛區(qū)始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，加大護林力度，改善生態(tài)環(huán)境，堅持牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線。在全力推動龍泉山城市森林公園建設(shè)，持續(xù)推進增綠增景的同時，龍泉驛區(qū)進一步探索林下空間利用，充分發(fā)揮森林“水庫、錢庫、糧庫、碳庫”的作用，將林下作物種植與儲備林建設(shè)有機結(jié)合，依托現(xiàn)有林地資源，因地制宜大力發(fā)展林下產(chǎn)業(yè)，開展“林下蔬菜”“林下中藥材”等項目，將改善生態(tài)環(huán)境與發(fā)展綠色生產(chǎn)力相結(jié)合，讓良好生態(tài)釋放出無窮的經(jīng)濟價值，源源不斷創(chuàng)造綜合效益，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺和經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展。
來源：龍泉驛區(qū)融媒體中心
