近日，亳州市利辛縣與如意情集團(tuán)股份有限公司就年產(chǎn)1億袋鹿茸菇生產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行正式簽約。這標(biāo)志著該項(xiàng)目將正式落地利辛。

鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌，學(xué)名為荷葉離褶傘，因像幼小的鹿角，故名。

該項(xiàng)目計(jì)劃投資10.5億元，分3期建設(shè)，其中首期總投資5.5億元建設(shè)日產(chǎn)30萬(wàn)袋食用菌生產(chǎn)基地，二期總投資4.5億元建設(shè)鹿茸菇等食用菌深加工工廠，三期總投資0.5億元建設(shè)食用菌工廠化育種基地。項(xiàng)目將于2024年底正式開(kāi)工，于2025年6月份投產(chǎn)，建成后將成為全國(guó)單體最大的鹿茸菇生產(chǎn)基地。

利辛縣食用菌種植歷史悠久，2021年獲批全省“十四五”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范重點(diǎn)縣，近年來(lái)，食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)了“一轉(zhuǎn)三增”新局面，即“養(yǎng)殖棚轉(zhuǎn)產(chǎn)食用菌，主體數(shù)量增、規(guī)模面積增、資金投入增”。  

近年來(lái)，亳州市著力推動(dòng)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，三縣一區(qū)均被列為省“十四五”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)示范縣，現(xiàn)有工廠化菌棒生產(chǎn)企業(yè)6家，規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體146家，預(yù)計(jì)2024年全市食用菌產(chǎn)量4萬(wàn)噸，產(chǎn)值3.5億元。