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陳梁城，施爾豐國際生物科技有限公司亞太區(qū)研發(fā)總監(jiān)。長期從事食用菌菌種繁育與栽培技術(shù)研究及推廣工作，曾創(chuàng)辦食用菌工廠化農(nóng)場，并創(chuàng)建研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行食用菌多品種的育種、栽培、設(shè)施、工藝等綜合研究與實(shí)踐。2019年來淮，主持籌建施爾豐國際生物科技有限公司，建成亞洲首座現(xiàn)代化食用菌菌種繁育中心。2021年，入選江蘇省“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才”。

施爾豐公司是全球食用菌領(lǐng)域的“領(lǐng)跑者”。2019年，施爾豐國際生物科技有限公司在淮陰區(qū)成立，之后成為施爾豐公司總部。作為公司亞太區(qū)研發(fā)總監(jiān)，陳梁城帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在淮安建成施爾豐公司在全球范圍內(nèi)規(guī)模最大的現(xiàn)代化菌種繁育中心。

政策暖人心 人才有動力

在企業(yè)現(xiàn)代化菌種繁育中心內(nèi)，實(shí)驗(yàn)溫床上一朵朵蘑菇，柔軟而富有光澤。“在新菌種選擇和推廣到市場的過程中，需要研發(fā)人員不斷地嘗試，投入大量的耐心和精力，這個時間一般長達(dá)五到七年，期間會面臨上萬次失敗?！?/p>

據(jù)介紹，來自福建的陳梁城從英語專業(yè)大學(xué)畢業(yè)三年后，進(jìn)入施爾豐公司。十年后，為更好地服務(wù)企業(yè)發(fā)展，他選擇在職跨專業(yè)讀取碩士研究生和博士研究生，師從中國工程院院士、我國著名菌物學(xué)家李玉以及福建農(nóng)林大學(xué)著名食用菌專家黃毅。通過實(shí)踐基礎(chǔ)和理論學(xué)習(xí)，陳梁城成長為施爾豐食用菌菌種繁育與栽培技術(shù)研究方面的專家。來淮后，陳梁城積極創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，2021年入選江蘇省“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才”?！胺浅Ｙ澷p淮安的人才政策，市、區(qū)兩級人才部門對引進(jìn)人才給予了優(yōu)厚的禮遇，對人才政策的宣導(dǎo)和落實(shí)也十分到位，讓我們感動并充滿干勁?！标惲撼钦J(rèn)為，淮安人才招引政策誠意滿滿，必將為企業(yè)吸納人才、培養(yǎng)人才、依靠人才提供堅(jiān)強(qiáng)支撐。

目前，企業(yè)正積極吸納更高層次的科研人員，并將進(jìn)一步加強(qiáng)與國內(nèi)科研院所的研發(fā)合作，為菌物產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

環(huán)境硬支撐 企業(yè)有信心

來自城市的硬支撐，讓陳梁城對企業(yè)在淮長遠(yuǎn)、全面發(fā)展充滿信心?！拔覀円淹顿Y1.5億元，用地104畝，建成施爾豐公司在全球范圍內(nèi)規(guī)模最大、工藝最先進(jìn)的亞洲首座現(xiàn)代化菌種繁育中心。全部建成后共有三條生產(chǎn)線，總設(shè)計(jì)產(chǎn)能1.2萬噸。第一條生產(chǎn)線已于去年投產(chǎn)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種約4000噸?！标惲撼墙榻B。

陳梁城表示，淮安交通區(qū)位優(yōu)勢明顯，水陸空運(yùn)輸都很發(fā)達(dá)。不僅如此，淮安還是農(nóng)業(yè)大市，為培育食用菌提供了豐富的原材料。同時，淮安及周邊城市也是國內(nèi)食用菌消費(fèi)比較旺盛的市場所在地?！斑@些有利因素，讓我們在最初就把目光投向了淮安。”陳梁城說。

淮安優(yōu)良的營商環(huán)境，才是企業(yè)決定在淮做大的最主要因素。“我們剛來淮安的時候，人生地不熟，市政府以及區(qū)政府就有專人前來和我們對接，為我們提供無微不至的關(guān)心和幫助。比如，有專人陪我們辦理營業(yè)執(zhí)照，指導(dǎo)我們需要提前準(zhǔn)備的材料、辦理流程等?！标惲撼钦f，即使是現(xiàn)在，企業(yè)人員到相關(guān)部門辦理事務(wù)，也能受到快速、有效的接待。

立足新淮安 開拓新領(lǐng)域

在企業(yè)菌種繁育中心的另一邊，第二條生產(chǎn)線即將安裝結(jié)束，將進(jìn)一步增加產(chǎn)能，以滿足客戶的需求。陳梁城介紹，施爾豐公司于20世紀(jì)20年代創(chuàng)立于美國，迄今已逾百年歷史，是全球菌物技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)者、全球最大食藥用菌菌種生產(chǎn)商和分銷商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體，產(chǎn)品范圍包括食、藥用菌菌種、有機(jī)保健產(chǎn)品、有機(jī)生物防治用品，廣泛應(yīng)用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品工業(yè)、制藥行業(yè)等領(lǐng)域。公司生產(chǎn)的菌種達(dá)到日產(chǎn)100噸，鮮菇產(chǎn)量可達(dá)7000噸，全球市場占有率第一，市場份額超過40%。

除了百年技術(shù)支持，不斷培育新品種、穩(wěn)定新性能、開發(fā)新市場，也是企業(yè)保持競爭力的有效方式?！捌髽I(yè)的客戶分布在全球各地，主要集中在生產(chǎn)食用菌的農(nóng)場，我們要持續(xù)提供生長周期短、產(chǎn)量高、品種優(yōu)的食用菌種，并為農(nóng)場帶去優(yōu)質(zhì)服務(wù)?！标惲撼钦f。

未來，陳梁城將不斷學(xué)習(xí)，思考產(chǎn)品研發(fā)新思路，和團(tuán)隊(duì)一起開發(fā)探索新產(chǎn)品、新工藝和新用途，拓寬食用菌的應(yīng)用價值，為人們提供更環(huán)保、更方便、更全面的服務(wù)，為菌物產(chǎn)業(yè)迎來更加輝煌的未來而不懈努力。陳梁城表示，淮安發(fā)展日新月異，在菌物產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域充滿潛力，企業(yè)在自身發(fā)展的同時，也將積極帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，形成企業(yè)和城市同發(fā)展、共繁榮的生動畫面。

融媒體記者：楊春陽

攝影：譚鑫

通訊員：劉發(fā)安 紀(jì)律

值班主任：盧化福

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