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  • 小蘑菇“趕春”啦!日產(chǎn)5000斤雙孢菇搶“鮮”來(lái)襲


    【發(fā)布日期】:2025-02-12  【來(lái)源】:淮陰發(fā)布
    【核心提示】:本文介紹了江蘇省淮陰區(qū)淮高鎮(zhèn)十里村的蘑菇種植基地,展示了雙孢菇種植的盛景及其帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。基地通過(guò)科技賦能,實(shí)現(xiàn)了雙孢菇的全年穩(wěn)定生產(chǎn),并通過(guò)人工采摘確保品質(zhì)。雙孢菇不僅供應(yīng)本地市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,為當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了可觀的收入,成為鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。

    寶子們,立春已過(guò)

    春天的腳步更近了

    大自然的饋贈(zèng)也紛紛登場(chǎng)啦!

    今天要帶大家走進(jìn)淮陰區(qū)淮高鎮(zhèn)十里村

    那里的蘑菇種植基地正熱鬧非凡

    30座大棚里藏著春日里的寶藏鮮蔬

    ——雙孢菇

    大棚菌香,春日盛景

    走進(jìn)江蘇珍豐源生物科技有限公司蘑菇種植基地,一個(gè)“菌菇王國(guó)”出現(xiàn)在眼前。暖房?jī)?nèi),一叢叢白白嫩嫩的雙孢菇如同春日里的小精靈,鉚足勁兒茁壯成長(zhǎng)。工人們穿梭其中,手法嫻熟地采摘著成熟的雙孢菇,一片繁忙又溫馨的景象。

    為了讓舌尖能品嘗到最鮮美的滋味,基地堅(jiān)持人工采摘!要知道,在采收高峰期,那陣仗可不小。幾十名工人,每隔三到四個(gè)小時(shí)就得進(jìn)行一輪采收,只為確保每一棵雙孢菇都能以最佳狀態(tài)出棚。

    村民增收,撐起“致富傘”

    來(lái)自淮高鎮(zhèn)劉河村的王巧梅大姐,每天清晨五六點(diǎn)鐘就趕來(lái)采蘑菇?!拔乙话闵习装?,一天能掙百八十塊錢(qián)呢?!?大姐笑著說(shuō)。這一棵棵小小的雙孢菇,承載著村民們?cè)鍪盏南M?,?shí)實(shí)在在地?fù)纹鹆恕爸赂粋恪保S富了大家的錢(qián)袋子,也充實(shí)了市場(chǎng)的“菜籃子”。

    科技賦能,四季產(chǎn)菇

    你知道嗎?雙孢菇種植周期是每年9月到次年4月,這個(gè)基地不走尋常路,創(chuàng)新性地運(yùn)用培養(yǎng)基培養(yǎng)法。從科學(xué)配比培養(yǎng)基,到精準(zhǔn)控溫發(fā)酵,再到菌種植入、覆土栽培,一環(huán)扣一環(huán)。在技術(shù)加持下,全年產(chǎn)量穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)保持在60萬(wàn)斤左右。

    產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,走向世界

    采摘后的雙孢菇,那可是“行程滿滿”,經(jīng)過(guò)精心整理、清洗、加工,隨后就發(fā)往附近商場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng),成為本地居民餐桌上的???。還有一部分雙孢菇直供上海,甚至有訂單運(yùn)往山東罐頭加工廠,搖身一變,遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲、韓國(guó)等地。基地負(fù)責(zé)人魯倩倩介紹:“咱們現(xiàn)在整個(gè)基地每天產(chǎn)量能達(dá)到 5000斤左右,每斤售價(jià)大概五元,當(dāng)然也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)行情波動(dòng)?!边@份年產(chǎn)值超300萬(wàn)元的成績(jī)單,著實(shí)亮眼!

    春日已至

    這新鮮出土的雙孢菇

    寶子們還不想嘗嘗嗎?

    快到市場(chǎng)尋覓這一口春鮮

    讓淮高的雙孢菇點(diǎn)亮你的餐桌吧!

     
     
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