“溫度0攝氏度，濕度35%。”2月9日8時，貴安新區(qū)黨武街道葵花山村黑木耳種植基地里，基地負責人、貴州合鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理曹平已經(jīng)忙活起來。

他一排排查看菌棒的生長情況，采樣測量菌棒內(nèi)的溫度、濕度，又逐一檢查起地面透水層、噴淋設(shè)施、水泵……

“最近氣溫太低了，黑木耳的生長速度也變慢?！辈芷秸f，基地秋木耳正靜待第三茬長起來，完成采摘之后就能聯(lián)系廠商前來收購?！昂谀径鷭蓺獾煤苎剑奶炫聼?，冬天怕冷！”

據(jù)介紹，2023年6月，葵花山村引進貴州合鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，將村里閑置的房屋盤活，出租給企業(yè)發(fā)展黑木耳種植。同時，以“村‘兩委’+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式帶動農(nóng)戶通過勞務(wù)、訂單等實現(xiàn)收益，增加村集體經(jīng)營性收入。經(jīng)過對農(nóng)戶開展種植培訓(xùn)，葵花山村近20名農(nóng)戶都已在基地里上工，每天每人的務(wù)工費用在100元至200元。

“這批秋木耳是在2024年10月初下的菌棒，大概能在今年3月份完成全部四茬采摘。”貴州合鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長曹時振說，這批秋木耳品質(zhì)很好，目前已經(jīng)由省外商家收購5000余斤干木耳，銷售額約15萬元。接下來，公司將與村里商議，擴大黑木耳種植，讓更多村民也參與技能培訓(xùn)，共同發(fā)展產(chǎn)業(yè)。