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  • 涮火鍋“必備”!日供應(yīng)超千噸,江蘇灌南食用菌迎銷售高峰→


    【發(fā)布日期】:2024-12-19  【來源】:央視財(cái)經(jīng)《天下財(cái)經(jīng)》)
    【核心提示】:涮火鍋“必備”!日供應(yīng)超千噸,江蘇灌南食用菌迎銷售高峰→

    (央視財(cái)經(jīng)《天下財(cái)經(jīng)》)進(jìn)入冬季,人們涮火鍋的次數(shù)增多,作為火鍋的必備食材,各類食用菌也迎來了銷售旺季。

    在江蘇連云港灌南縣一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場里,香菇、金針菇、白蘑菇等菌菇應(yīng)有盡有,11月以來菌菇的價(jià)格有所上浮。

    記者發(fā)現(xiàn),今年白蘑菇、海鮮菇,茶樹菇等品種較往年銷量增長明顯。為了應(yīng)對市場的消費(fèi)高峰,在灌南縣一家菌菇生產(chǎn)基地,工人加班加點(diǎn)正忙著將新鮮的菌菇打包后發(fā)往外地。公司負(fù)責(zé)人表示,12月以來,每天比上月日平均增加5噸左右的鮮菇,價(jià)格也從上月每箱50元上漲到70元左右。

    江蘇灌南某菌菇企業(yè)負(fù)責(zé)人 張曉華:我們每天向市場供應(yīng)100多噸杏鮑菇、白玉菇,高峰期達(dá)到150噸左右。

    江蘇省灌南縣年產(chǎn)鮮菇總產(chǎn)量達(dá)60萬噸,種植了杏鮑菇、金針菇等十余個(gè)食用菌品種,目前每天有1000多噸新鮮的食用菌銷往全國各地。

     
     
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