小雪過后,天氣漸寒。印江自治縣各地黑木耳迎來豐收,紫薇鎮(zhèn)永義村黑木耳種植基地呈現(xiàn)出一派繁忙熱鬧景象,十余名工人正爭分奪秒地進行木耳采收工作。
步入木耳種植基地,一排排整齊有序的菌棒上,長滿了肥厚且鮮嫩多汁的木耳。工人們穿梭其間,嫻熟地采摘著已經(jīng)成熟的木耳。
今年,由于氣候條件適宜及科學(xué)的種植管理方式,黑木耳在產(chǎn)量與品質(zhì)方面都有大幅提升。
據(jù)了解,印江自治縣食用菌產(chǎn)業(yè)按照“強龍頭、創(chuàng)品牌、增效益、帶農(nóng)戶、促增收”的發(fā)展思路,科學(xué)布局產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,改造提升基礎(chǔ)設(shè)施,鞏固發(fā)展食用菌專業(yè)村。采取“龍頭企業(yè)+合作社(村集體)+專業(yè)菇農(nóng)”發(fā)展模式,培育壯大經(jīng)營主體,推進良種良技良法。同時,大力推廣“稻耳輪作”栽培方式,實施“千戶萬菇”行動,堅持“適林適菌”發(fā)展,強化廢棄菌棒綜合利用處置,支持食用菌精深加工,加快了食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化可持續(xù)發(fā)展。
目前,該縣食用菌種植規(guī)模達2.2億棒,實現(xiàn)產(chǎn)量11.06萬噸、綜合產(chǎn)值9.21億元?!靶∧径弊龀纱螽a(chǎn)業(yè),更多的村民吃上了“產(chǎn)業(yè)飯”,生活開出了“幸?;ā?。