近日,阿榮旗復(fù)興鎮(zhèn)金源養(yǎng)殖專業(yè)合作社忙碌地進行著食用菌生產(chǎn),播撒豐收的希望。
據(jù)了解,灌裝菌袋是食用菌生產(chǎn)中用人較多的環(huán)節(jié),合作社雇用當?shù)貗D女參與生產(chǎn),灌完菌袋后陸續(xù)進行滅菌、接菌、發(fā)菌、播撒栽培菌料。
“家門口有這個合作社真好,我們在這干活兒也不累,還不耽誤農(nóng)活,說說笑笑、輕輕松松就賺了零花錢,家里日常吃喝就夠了?!绷g房村村民劉美榮告訴記者。
合作社負責人王麗霞說:“今年,我們合作社食用菌產(chǎn)業(yè)全過程大約得雇用1500人次,從春天制菌到秋天采摘,干得多的賺幾千塊錢不是問題。”
據(jù)王麗霞介紹,自4月初以來,合作社先后進行羊肚菌蘑菇和紫花臉蘑菇的制菌培育工作。目前,500平方米的羊肚菌已經(jīng)完成栽培,待4000平方米的紫花臉蘑菇栽培完成后,陸續(xù)還要生產(chǎn),計劃今年栽培紫花臉蘑菇一萬平方米左右。
據(jù)了解,今年,合作社將創(chuàng)新食用菌栽培模式,在以往大棚內(nèi)栽培模式和林下栽培模式的基礎(chǔ)上,探索“莊稼套種”模式,打算在青貯玉米田里栽培紫花臉蘑菇,利用玉米根部的根瘤菌能夠促進紫花臉蘑菇生長的優(yōu)勢,提高蘑菇品質(zhì)和產(chǎn)出率,也使有限的土地得到集約節(jié)約高效利用,讓新質(zhì)生產(chǎn)力在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中展現(xiàn)出更大優(yōu)勢,進一步助力推進農(nóng)村經(jīng)濟和鄉(xiāng)村振興。