近日,磐安縣“山之舟羊肚菌共富農(nóng)場”迎來了一個高級別的專家組。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳食用菌首席專家陸中華帶隊,浙江省農(nóng)科院、浙江省農(nóng)業(yè)技術推廣中心、杭州市農(nóng)科院、金華市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局10余名專家參與,一行人實地考察后一致認定,農(nóng)場基地內(nèi)的羊肚菌在浙江省出菇最早,且出菇效果不錯。
常規(guī)的羊肚菌栽培技術,從種植到出菇需要45-60天,種植戶一般11月種植,次年2月以后出菇采收。磐安縣山之舟生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司通過多項技術措施,突破羊肚菌的栽培時限,實現(xiàn)“30天出菇”,并科學避開了“倒春寒”。 “我們年前12月就出菇,比常規(guī)提前了2個月。目前新鮮羊肚菌價格200元/kg,比3、4月上市售價高出1倍多,每畝可以增收1萬多元?!迸桶部h菌林天下生態(tài)農(nóng)場負責人胡德照開心表示,農(nóng)場羊肚菌栽培基地由“山之舟”公司提供技術、菌種及銷售,面積70余畝,春節(jié)前價格高而且不愁賣。
磐安縣山之舟生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負責人包金亮介紹,為實現(xiàn)提早出菇,他和胡德照以及省科技特派員馮偉林潛心鉆研,鋪設遮陽網(wǎng)控制高溫,加蓋保溫膜防止凍害,品種選育、原料調(diào)配、菌種制作、環(huán)境調(diào)控等復雜又繁瑣的環(huán)節(jié)更是經(jīng)過日復一日不斷試驗,終于取得突破性進展。
“山之舟”公司深耕羊肚菌產(chǎn)業(yè)多年,因地制宜總結了多項適用技術,并在省、市、縣市場監(jiān)管局和農(nóng)業(yè)主管部門支持下,先后制定林菌循環(huán)、林下、大田等3項羊肚菌栽培的浙江省地方標準,大大提升羊肚菌標準化栽培技術。公司還牽頭成立金華市羊肚菌共富聯(lián)盟,成員間“信息互通、技術互促、銷售互助、行業(yè)互督”的“共贏模式”,有力助推了羊肚菌產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展,使金華市羊肚菌產(chǎn)業(yè)走在全省行業(yè)前列。目前,公司的標準化技術已在全國10余個省、市推廣,惠及農(nóng)戶1000余人,帶動增收2.2億元。
“下一步準備在磐安建設羊肚菌工廠化培育中心和羊肚菌共富示范園,以集中培養(yǎng)、分散出菇的技術模式,和公司+園區(qū)+標準+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)運營模式,助力農(nóng)民共富,帶動更多農(nóng)戶發(fā)展壯大羊肚菌產(chǎn)業(yè),再續(xù)菇鄉(xiāng)神話,再創(chuàng)產(chǎn)業(yè)輝煌?!卑鹆帘硎尽?nbsp;
磐安作為“中國香菇之鄉(xiāng)”,食用菌種植是農(nóng)民的有效致富途徑,羊肚菌產(chǎn)業(yè)則是近年新發(fā)展的珍稀品種。磐安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特色產(chǎn)業(yè)技術推廣中心主任陳加多表示,磐安山區(qū)秋冬季降溫早,利于羊肚菌適時早栽,能提高經(jīng)濟效益,開發(fā)前景好,中心已爭取將羊肚菌納入產(chǎn)業(yè)化獎補范圍,種植戶可以享受每畝2000元的補助,另外還將爭取納入農(nóng)業(yè)政策性保險,降低種植戶的風險。