全國(guó)菌物學(xué)科教學(xué)及科普研討會(huì)于2023年在山東濟(jì)南圓滿舉行，會(huì)上中國(guó)疾病預(yù)防控制中心職業(yè)衛(wèi)生與中毒控制所李海蛟副教授在報(bào)告環(huán)節(jié)分享了題為“中國(guó)蘑菇中毒現(xiàn)況與防控”的報(bào)告。

“2000年前，蘑菇中毒事件多,但是報(bào)道少, 關(guān)注少?！眻?bào)告中李海蛟教授對(duì)1980-2004年期間3638例蘑菇中毒患者結(jié)果以及1985-2000年云南省共發(fā)生的378起蘑菇中毒事件進(jìn)行了分析，他提到，2000年以前，我國(guó)蘑菇中毒存在的主要問(wèn)題是中毒危害嚴(yán)重且缺乏官方、專業(yè)的報(bào)告系統(tǒng)，中毒本底不清；醫(yī)學(xué)、生物學(xué)等領(lǐng)域協(xié)作少，絕大部分蘑菇中毒未開展科學(xué)的物種鑒定與毒素檢測(cè)，此外還缺乏科學(xué)的蘑菇中毒臨床分型和有效的救治方案和技術(shù)手段。

報(bào)告中，李海蛟教授分享了一起新世紀(jì)以來(lái)第一個(gè)發(fā)現(xiàn)于中毒事件現(xiàn)場(chǎng)的劇毒蘑菇——致命鵝膏?！?000年3月，廣州市發(fā)生了一起特大蘑菇中毒事件：9名農(nóng)民工因誤食野生蘑菇中毒，8人在一周內(nèi)死亡，最后1名病人最終也未能存活。經(jīng)過(guò)真菌學(xué)家楊祝良與李泰輝教授鑒定，該種是一個(gè)新種，被命名為致命鵝膏，于2001年正式發(fā)表?！?/p>

“我國(guó)報(bào)道的毒蘑菇種類在2000年后急劇增加。”他提到，2004-2014年，“突發(fā)公共衛(wèi)生事件管理信息系統(tǒng)”共576起中毒事件，3701人中毒，786人死亡，整體病死率21.24%；2010-2020年，“食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告系統(tǒng)”共10036起中毒事件，38676人中毒，788人死亡，整體病死率2.04%。通過(guò)對(duì)2019-2022年蘑菇中毒事件時(shí)間分布特征進(jìn)行分析，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，夏秋季為蘑菇中毒高發(fā)期，集中在6-10月，冬季中毒較少；中毒省份中，95名死亡病例分布于16個(gè)省，其中西南、華中和華南地區(qū)最多，其中湖南和云南以斷層式居于前列；死亡人數(shù)最多的為致命鵝膏（23人，24.21%），第二為亞稀褶紅菇（17人，17.89%），第三為條蓋盔孢菌（11人，11.58%），因此，加大蘑菇中毒事件防控刻不容緩。

“2019-2022年，共參與處置全國(guó)30個(gè)省份1761起中毒事件，4743人中毒，95人死亡，整體病死率2%。成功鑒定出可以造成8種損害類型的196種毒蘑菇?！崩詈ｒ越淌谠趫?bào)告中展示了各類造成死亡的毒蘑菇，包括急性肝損害型劇毒蘑菇、急性腎衰竭型中毒蘑菇、胃腸炎型中毒蘑菇、神經(jīng)精神型中毒毒蘑菇以及香菇皮炎型中毒等。

報(bào)告最后，李海蛟教授還分享了他們近年來(lái)在全國(guó)各地廣泛開展多種形式的科普宣傳，包括參與國(guó)家衛(wèi)健委在線訪談“拒絕美味誘惑，警惕野生蘑菇中毒”；出版科普專著；在科普雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)發(fā)表科普文章；制作全國(guó)各地區(qū)或省份科普掛圖；開發(fā)科普小程序等，旨在向廣大民眾推廣普及如何預(yù)防蘑菇中毒，最大程度減少此類事件的發(fā)生。