本期為大家推薦的圖書為《食用菌遺傳育種學(xué)》,該書由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授主編,共分上、下兩篇,共13章。
在遺傳理論部分,除了常規(guī)的理論闡述增加了近年的進(jìn)展,包括生物信息學(xué)基礎(chǔ),從基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)到代謝組學(xué),以及種質(zhì)資源的評價與分析。在育種技術(shù)部分,除了常規(guī)育種方法,對基因工程育種、誘變育種也作了較為翔實的介紹,幫助食用菌從業(yè)人員了解*新技術(shù)的進(jìn)展和實際操作。在實驗部分,8個實驗均選取當(dāng)前*流行的食用菌種類和代表品種開展工作,具有較強的參考性和適用性。附錄包含食用菌相關(guān)條例和技術(shù)規(guī)范、常見食用菌名錄、參考文獻(xiàn)等參考資料。
本書為國內(nèi)外第一本食用菌遺傳育種學(xué)教材,概念清晰,條理清楚,內(nèi)容系統(tǒng),結(jié)構(gòu)完整,可作為綜合性大學(xué)、農(nóng)林院校及師范院校中園藝、農(nóng)學(xué)、植保、林學(xué)、微生物學(xué)或應(yīng)用生物等專業(yè)的本科生及研究生教材。對于從事食用菌遺傳育種研究的科技工作者而言,這也是一本難得的專業(yè)參考書。
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