春分時(shí)節(jié)忙耕種，河北省唐山市遷安市綠衣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司食用菌種植基地的農(nóng)民卻忙于豐收。近日，茁壯成長(zhǎng)的羊肚菌一朵朵、一簇簇，密密麻麻，像一把把小雨傘錯(cuò)落有致地鋪滿地面，白色菌桿撐起黑、褐色菇朵，憨態(tài)可掬，成熟待采，十幾個(gè)農(nóng)民正拿著小刀熟練地采收裝筐，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“今年，我們種了20個(gè)大棚的羊肚菌，現(xiàn)在已陸續(xù)進(jìn)入了采收期，每天有10多個(gè)村民來(lái)幫我們收獲，前來(lái)采摘的市民也絡(luò)繹不絕......” 正在現(xiàn)場(chǎng)陪同客戶查看羊肚菌收割的遷安市綠衣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理王印剛向記者介紹，今年的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)尤其好，個(gè)頭大、品相好，每個(gè)棚最少能產(chǎn)500公斤，大多銷(xiāo)往外地，部分供市民采摘，今年僅這茬羊肚菌可以采收到“五一”。

據(jù)王印剛介紹，羊肚菌是一種珍稀食用菌和藥用菌，因菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還兼具藥用價(jià)值，素有“軟黃金”和“菌中之王”的美譽(yù)，備受消費(fèi)者青睞、價(jià)格昂貴。由于羊肚菌冬種春收，具有生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高等特性，收獲后還不耽誤農(nóng)時(shí)?！按蚨蔷坎烧旰?，大棚將換種其他農(nóng)作物，采取蔬菜、甜瓜與羊肚菌輪作的方式，既能壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，還能帶動(dòng)周邊村莊的農(nóng)民群眾就業(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁活力?！闭诂F(xiàn)場(chǎng)的木廠口鎮(zhèn)木廠口村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任劉立華告訴記者，下一步，村里將大力支持?jǐn)U大種植面積，繼續(xù)探索多元化、多品種、規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)種植戶做到一棚多用，積極壯大集體經(jīng)濟(jì)，按下鄉(xiāng)村振興“快進(jìn)鍵”。

“的確，小小的羊肚菌已成了木廠口鎮(zhèn)黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的新亮點(diǎn)?！睅е浾卟稍L的遷安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹，近年來(lái)，該鎮(zhèn)根據(jù)市場(chǎng)需求，采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式，因地制宜，大力發(fā)展羊肚菌等棚室特色種植產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。農(nóng)民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和到種植基地、合作社務(wù)工實(shí)現(xiàn)增收，農(nóng)戶在享受合作社收益分紅的同時(shí)，還可以就近從事羊肚菌等的種植、管理、采收等工作，實(shí)現(xiàn)“掙錢(qián)顧家兩不誤”。