重慶市萬盛經開區(qū)叢林鎮(zhèn)打造“中國·西部菌谷”，已成為西南地區(qū)規(guī)模最大、智能化程度最高的食用菌生產基地之一。

這段時間，在重慶萬盛叢林鎮(zhèn)，一朵朵蘑菇經過光雨浸潤后長勢喜人，經當地種植戶采摘后將被運往西南各地，成為食客餐桌上的一道美食。

叢林鎮(zhèn)種植食用菌(即食用蘑菇)的歷史悠久，但以前基本上都是小戶生產，品種單一、受季節(jié)影響大、產量小、利潤低。近年來，為提檔產業(yè)發(fā)展，當地致力于探索發(fā)展優(yōu)質高新現代農業(yè)的長遠路子，把引進食用菌龍頭企業(yè)作為引領食用菌發(fā)展的重要舉措，大力引進新技術，開發(fā)新品種，推廣管理經驗，食用菌產業(yè)規(guī)模不斷壯大。

如今，叢林鎮(zhèn)從事食用菌生產的新型農業(yè)經營主體達10余家，實現了年產食用菌6萬噸、產值6億元。

種食用菌，當地人還走出了農旅融合發(fā)展的新路子。打造了一個以食用菌為主題的兒童親子樂園——“蘑菇總動員”景區(qū)，該景區(qū)里的設施都是模擬蘑菇的外觀建造的。依托該景區(qū)和食用菌產業(yè)的“人氣”，該鎮(zhèn)旅游消費經濟應運而生，“叢林蘑菇”品牌越發(fā)響亮。