人勤春來早，春耕正當時。眼下正是香菇生產(chǎn)的黃金季節(jié)，甘肅省慶陽市華池縣城壕鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)菌光互補示范產(chǎn)業(yè)園里，菇農(nóng)們沐浴著春風，開始香菇種植各環(huán)節(jié)生產(chǎn)，吹響了今年香菇產(chǎn)業(yè)提質增效的號角。

走進城壕鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)菌光互補示范產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)車間，工人們正在加料、套袋、轉運菌棒，現(xiàn)場忙的不亦樂乎，呈現(xiàn)出一派火熱的生產(chǎn)景象。由于用工需求日益增加，產(chǎn)業(yè)園成了周邊群眾務工的好去處。村民楊旭海走出家門入廠務工，兼顧農(nóng)活的同時也額外增加了自己的收入。

城壕鎮(zhèn)余家砭村村民楊旭海告訴記者：“我家就在附近，每天早上8點上班，下午6點30 下班，一個月能掙4500多元?！?/p>

菌棒要增產(chǎn)，制棒質量是關鍵。金黃色的木屑通過淋水、攪拌、裝袋后被工人們推進高溫滅菌棚內，而這一步也是菌棒能否順利出菇的關鍵。產(chǎn)業(yè)園嚴把菌棒生產(chǎn)質量關和菌種、物料質量配比關，嚴格技術操作規(guī)程，確保菌袋達到無菌狀態(tài)。技術員豆香嬌告訴記者：“我們裝包完成后，(菌包)就會進入到滅菌柜，我們的溫度要達到102度，進行時間長達20到48小時的高溫處理，讓它達到完全無菌的狀態(tài)?！?/p>

該園區(qū)充分利用秸稈廢料、畜禽糞便等原料，積極探索以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、菌業(yè)為循環(huán)鏈條的“三元雙向”農(nóng)業(yè)循環(huán)模式，不斷提升資源利用率，降低農(nóng)業(yè)面源污染，努力做到綠色循環(huán)可持續(xù)發(fā)展，全力推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整。而且在打造食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈的過程中，華池縣積極引導實力企業(yè)落戶，結合華池縣的地理氣候環(huán)境，著力建設食用菌菌種研發(fā)、育種基地，并通過試驗種植，鱗選出適宜的品種，實現(xiàn)就業(yè)收入與技術能力雙提升。

菌光互補產(chǎn)業(yè)園技術總監(jiān)梁啟文說：“我們現(xiàn)在已經(jīng)具備種植條件的，按照三元雙向的循環(huán)經(jīng)濟去做，我們不僅收獲了菌類，后面再循環(huán)種植玉米，土壤肥也會提高。赤松茸在反季節(jié)栽培的時候，市場價格在20元到40元不等，一畝地已經(jīng)能提升到5千斤以上，全面提高了農(nóng)民的收入。”

園區(qū)負責人告訴記者，園區(qū)生產(chǎn)菌類一直都是供不應求，為確保市場供應，園區(qū)將會進一步加大機械和人力投入，抓住有利時機，開足馬力生產(chǎn)菌棒，為今年園區(qū)增產(chǎn)增效奠定基礎，帶動更多群眾增收致富。

城壕鎮(zhèn)余家砭村黨支部副書記楊山勇說：“目前生產(chǎn)香菇棒80萬袋，榆黃菇棒50萬袋，園區(qū)固定務工人員是50人，在春秋采摘黑木耳的時候，務工人員達到400人，預計今年園區(qū)收入4000萬元，農(nóng)戶收入達到3萬元?！?/p>