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    四川內江富溪:小小菌菇托起村民致富夢


    【發(fā)布日期】:2023-02-25  【來源】:東興融媒
    【核心提示】:近年來,四川省內江市東興區(qū)富溪鎮(zhèn)充分利用土地資源和產業(yè)政策優(yōu)勢,鼓勵和扶持食用菌種植項目發(fā)展,優(yōu)化農村產業(yè)結構,助力群眾增收致富。

    鄉(xiāng)村振興,產業(yè)為基。近年來,四川省內江市東興區(qū)富溪鎮(zhèn)充分利用土地資源和產業(yè)政策優(yōu)勢,鼓勵和扶持食用菌種植項目發(fā)展,優(yōu)化農村產業(yè)結構,助力群眾增收致富。


    2月23日,記者走進位于富溪鎮(zhèn)來鳳村的東興區(qū)懷娟食用菌種植家庭農場看到,村民們正趁晴好天氣抓緊制作菌包。經過高溫殺菌和消毒的食用菌輔料在流水生產線完成灌裝、捆扎,被打包成一袋袋菌包,再由村民運往培育室進行接種,培育菌絲生長。而另一旁菇棚內的菌包,經過二十多天的出菇催蕾,已結出一簇簇圓潤飽滿、肉厚質嫩的菇菌。這是最新引進的一種鳳尾菇,產量相對其他品種相對低一些,但是他的口感好,又脆又鮮又嫩,達到了有機標準,受到廣大市民的青睞。


    黃新偉是該農場的負責人,從事食用菌種植已有20多年,曾先后前往新疆、云南等地考察交流菌類種植技術,指導幫助當地村民發(fā)展食用菌產業(yè),于去年11月回到家鄉(xiāng)開辦農場種植食用菌,帶領村民增收致富。


    東興區(qū)懷娟食用菌種植家庭農場 負責人 黃新偉說:“我們生產的食用菌,每個菌包能生產3-5斤,現在產品主要銷往國內市場武漢、重慶、成都等,菌包通過中歐班列銷往俄羅斯,吉爾吉斯坦及周邊國家,由他們直接進行種植,我們包回收?!?/p>


    據悉,該農場主要培養(yǎng)生產平菇、姬菇、鳳尾菇、袖珍菇、榆黃蘑等8個市面常見品種,年生產制作菌包達300萬袋,年產量700萬斤左右,年產值1400余萬。隨著食用菌產業(yè)的發(fā)展壯大,不僅讓黃興偉富了起來,也為周邊村民提供了就業(yè)機會。


    “我在這里上班一天8小時,一小時10元,一個月下來也有2000元左右,我之所以選擇在這里上班,一方面是因為離家近,幾分鐘就能到,另外方便照顧在鎮(zhèn)上讀書的小孩和家人,我覺得有一筆額外的收入很滿足?!鞭r場務工村民李秀華給記者介紹道。


    為保證采摘的菌菇能得到及時的保鮮、運輸和存儲,黃新偉下一步準備籌建冷凍庫和烘干設施,對產品進行粗加工,用于解決高產時期產能過剩的問題。同時,借助線上銷售平臺將來鳳村的菌菇銷往全國各地,壯大食用菌產業(yè)發(fā)展,帶領一方村民共赴致富小康夢。


     
    關鍵詞: 富溪 川菌 食用菌
     
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