2月8日，在廣饒縣大碼頭鎮(zhèn)弘卓食用菌產(chǎn)業(yè)基地的大棚內(nèi)，工人們穿梭于出菇架之間，忙著采摘平菇。弘卓食用菌種植基地共有食用菌大棚43座，目前已有40座大棚正常出菇，每天出菇500余斤，用工高峰時(shí)節(jié)，有數(shù)十人在這里干活。

大碼頭鎮(zhèn)已有30多年的食用菌種植歷史，是山東省十大食用菌生產(chǎn)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來，該鎮(zhèn)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)，按照區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展思路，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，大力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)，著力打造產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的食用菌產(chǎn)業(yè)體系。目前，該鎮(zhèn)已發(fā)展有山東方華食用菌有限公司、東營(yíng)弘卓食用菌有限公司兩家以食用菌栽培、加工、銷售為主的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，并實(shí)施了一系列產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社9家，規(guī)模化栽培基地6處，栽培品種20余個(gè)，注冊(cè)了“大碼頭”商標(biāo)，申請(qǐng)了多個(gè)綠色、無公害產(chǎn)品認(rèn)證，年運(yùn)銷鮮菇近10萬噸，年銷售額達(dá)12億元，利潤(rùn)1.2億元。

如今，“菇香碼頭”成為了廣饒縣大碼頭鎮(zhèn)一張靚麗的名片，一個(gè)個(gè)小小的菌菇成為了村民們的“致富密碼”，奏響了鄉(xiāng)村振興最強(qiáng)音。