春節(jié)開(kāi)工后，奉化區(qū)西塢街道雷山村接待了一批又一批的客人，他們都是從上海、杭州、南京等地過(guò)來(lái)，采購(gòu)當(dāng)?shù)胤N植的金耳。

金耳是一種菌類食物，含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)以及磷、硫、錳、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素，是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。跟傳統(tǒng)的種植模式不一樣，雷山村的金耳種植在一個(gè)個(gè)方艙內(nèi)。

在雷山村村口，一眼就能看到這些醒目的方艙，有草綠色、檸檬黃、高級(jí)灰三種顏色，共30個(gè)，建于2022年9月。

“方艙使用中央物聯(lián)控制系統(tǒng)，AI自動(dòng)匹配生長(zhǎng)模型，通過(guò)計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)交互，智能感知環(huán)境、氣象數(shù)據(jù)，自動(dòng)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)所需的光照、水肥、養(yǎng)分、二氧化碳及土壤溫濕度等，確保金耳生長(zhǎng)良好。”參與管理的村民孫普正介紹，通過(guò)手機(jī)就能智能控制該系統(tǒng)運(yùn)行，無(wú)需人工值守。

據(jù)了解，按照傳統(tǒng)方式，金耳一般種植在大棚內(nèi)，春秋兩季是生產(chǎn)采收季節(jié)，如果遇到天氣嚴(yán)寒、酷熱以及濕度控制不好，產(chǎn)量就較低，而恒溫、恒濕的方艙種植模式就能避免傳統(tǒng)種植模式的缺點(diǎn)，從而確保金耳的產(chǎn)量。

據(jù)了解，雷山村的方艙基地自運(yùn)營(yíng)以來(lái)，金耳銷售額已達(dá)120多萬(wàn)元，吸納20多名村民就業(yè)?！跋乱徊綄⒏鶕?jù)市場(chǎng)需求，增加雞樅菌等新產(chǎn)品的培育，擴(kuò)大產(chǎn)能，吸納更多村民就業(yè)，帶動(dòng)村民共同富裕?！崩咨酱妩h支部書(shū)記陳四海說(shuō)。