眼下正是冬閑時(shí)節(jié)，衢江區(qū)湖南鎮(zhèn)華家食用菌示范基地卻顯得格外熱鬧。合作社理事長(zhǎng)祝建平告訴記者，他們準(zhǔn)備在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行轉(zhuǎn)型提升，新建36個(gè)食用菌溫室，種植反季節(jié)菇。這樣一來(lái)，場(chǎng)地利用率和種植效益都將得到大幅提升。 

    據(jù)了解，華家村有著多年食用菌種植傳統(tǒng)，以往家庭作坊式的分散經(jīng)營(yíng)，規(guī)模小、效益低。近兩年，華家村成立了食用菌專(zhuān)業(yè)合作社，吸納村民入社，并建起生產(chǎn)基地，帶動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。

    由于當(dāng)前食用菌品種結(jié)構(gòu)單一，技術(shù)含量低，沒(méi)有形成品牌，經(jīng)濟(jì)效益并不明顯。為增加產(chǎn)品附加值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，今年，合作社計(jì)劃投資1200萬(wàn)，完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和反季節(jié)栽培菇房建設(shè)，引進(jìn)食用菌自動(dòng)裝袋機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)行企業(yè)化管理、工廠(chǎng)化作業(yè)。目前，實(shí)際到位投資700萬(wàn)元，項(xiàng)目建成后可年產(chǎn)食用菌150萬(wàn)袋，預(yù)計(jì)銷(xiāo)售產(chǎn)值將達(dá)到400余萬(wàn)元?！?