“路上一定注意安全，困了在服務(wù)區(qū)多休息一會兒!”
1月8日凌晨3點半，嵩縣城關(guān)鎮(zhèn)孟村，一輛裝滿香菇的大型集裝箱貨柜車啟程深圳前，喬光輝給駕駛員送上紅牛飲料、咖啡的同時，不忘提醒安全。
疫情三年，喬光輝開辟的香港市場停擺兩年。隨著疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整，內(nèi)地供港鮮活農(nóng)產(chǎn)品逐步放開，經(jīng)他多次洽談對接，終于在年初恢復(fù)暢通，嵩縣美味將再次氤氳香港市民餐廳。
退役軍人喬光輝，創(chuàng)辦食用菌公司，帶領(lǐng)群眾走上致富路的同時，成功開拓澳門、香港市場，為嵩縣香菇產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展作出了積極努力。
喬光輝出生在嵩縣大坪鄉(xiāng)一個軍人家庭，誠信做人，踏實干事，知恩圖報，樂善好施是他的家風(fēng)。
立志要干一番事業(yè)的他，18歲那年入伍炮兵山東某部，后考取部隊院校。10年軍旅生涯，造就了他堅毅的品質(zhì)和頑強的戰(zhàn)斗作風(fēng)。
2010年年底，28歲那年他退役后就職于市區(qū)一家農(nóng)業(yè)公司。公司主要從事黃瓜、西紅柿和辣椒等蔬菜種植。積累了一定的農(nóng)業(yè)種植、銷售和管理經(jīng)驗，為后來創(chuàng)業(yè)打下了基礎(chǔ)。
嵩縣是伏牛山國家食用菌產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，食用菌是特色產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)叵愎?、羊肚菌?a target="_blank">黑木耳、赤松茸等品質(zhì)高，香菇生產(chǎn)位列洛陽前列，常年保持在1.5億棒左右?？吹缴磉叢簧偃丝糠N植香菇致富，他動了心。
2014年，他辭職組建團隊回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。當(dāng)年6月，成立洛陽潤澤農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司(以下簡稱洛陽潤澤農(nóng)業(yè))，流轉(zhuǎn)城關(guān)鎮(zhèn)孟村110畝土地發(fā)展食用菌種植，配套建設(shè)了種植大棚、辦公場所、冷庫、烘干車間、分揀中心等，創(chuàng)立“臻世嵩味”“嵩”品牌。
2016年10月，洛陽潤澤農(nóng)業(yè)聯(lián)合農(nóng)戶成立了洛陽臻世嵩味食用菌專業(yè)合作社。兩年間輻射和引領(lǐng)1500戶發(fā)展食用菌1000萬袋，產(chǎn)值達3000萬元。2017年4月，洛陽潤澤農(nóng)業(yè)入選“國家楊陵農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地”，2019年10月，被評為“洛陽市產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“優(yōu)秀帶貧企業(yè)”等。
嵩縣曾是國家級貧困縣。2018年，脫貧攻堅戰(zhàn)打響后，喬光輝主動結(jié)對幫扶。
洛陽潤澤農(nóng)業(yè)創(chuàng)新探索了“兩免四統(tǒng)一”精準(zhǔn)扶貧模式：免費使用大棚、免費技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一菌袋、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售。目前，示范基地年產(chǎn)鮮菇600噸，銷售額超過2000萬元，30多人實現(xiàn)家門口就業(yè)，輻射帶動300余人參與種植，戶均年增收2萬元。
對無勞動能力的農(nóng)戶，合作社集中托管。農(nóng)戶菌棒由合作社全權(quán)托管代養(yǎng)，農(nóng)戶不承擔(dān)任何風(fēng)險，期滿后農(nóng)戶獲得合作社利潤分紅。
對有勞動力無經(jīng)營能力的困難戶，吸納務(wù)工，困難戶獲得務(wù)工工資和按期分紅。130余戶加入基地，不僅可以按月領(lǐng)取勞動報酬，而且參與種植或管理，年均工資2萬元/人，實現(xiàn)“一人就業(yè)全家脫貧”。
對有勞動力和經(jīng)營能力的，認(rèn)領(lǐng)大棚自主經(jīng)營，洛陽潤澤農(nóng)業(yè)兜底，解決農(nóng)戶銷路難后顧之憂的同時，還緩解了洛陽潤澤農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)不足。
洛陽潤澤農(nóng)業(yè)還大力實施扶智扶技興業(yè)工程，采取定期邀請農(nóng)科院校專家現(xiàn)場指導(dǎo)、組織種植戶到外地考察學(xué)習(xí)、組建培育技術(shù)骨干隊伍等方式，提高種植戶種植技術(shù)和管理水平，實現(xiàn)了由體力型增收向技能型增收、“輸血式”扶貧到“造血式”扶貧的轉(zhuǎn)變。
同時，通過統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、產(chǎn)品溯源等制度的建立，“臻世嵩味”品牌形象進一步鞏固。
洛陽潤澤農(nóng)業(yè)與西北農(nóng)林科技大學(xué)、河南省農(nóng)科院、河南科技大學(xué)等建立了良好合作關(guān)系，為持續(xù)發(fā)展插上了科技翅膀。喬光輝先后被授予“脫貧攻堅先進個人”“河南省食用菌行業(yè)優(yōu)秀人才”“洛陽市青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”等稱號。
然而，讓當(dāng)?shù)厝私蚪驑返赖氖菃坦廨x的營銷能力。“小喬是個能人，買全國，賣港澳、賣國外”。
“香菇，十天一柜6噸”“雞蛋，一周一柜13噸”“檸檬，一周一柜17噸”。這是喬光輝的硬核“供港澳”“三件套”。
“香菇最適宜在23℃~25℃之間生長?！眴坦廨x說，“因為不看天氣預(yù)報，今年廣州一客戶10天不到賠了90萬元?！倍嗄陙?，喬光輝養(yǎng)成了每天看天氣預(yù)報、關(guān)注大型批發(fā)市場、特別是港澳主要農(nóng)副產(chǎn)品價格的習(xí)慣。
為開拓市場，2019年剛過完年，喬光輝和助手帶著幾大包嵩縣香菇只身前往深圳，10天時間成功開拓了澳門和香港市場，他向當(dāng)?shù)嘏l(fā)商交付了70萬元產(chǎn)品質(zhì)量保證金。
喬光輝介紹說，南方人喜歡“小菇”(菌帽直徑3.0~5.0cm)，北方人喜歡“大菇”(菌帽直徑4.5~6.0cm)，嵩縣距深圳1600多公里，48小時趕到，一般凌晨4點交貨。
“嵩縣香菇”和“嵩縣羊肚菌”分別于2021年4月和2022年10月入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄，金字招牌是最大的底氣，加之隨著國家不斷優(yōu)化防控措施、消費信心重塑、供貨渠道恢復(fù)，嵩縣食用菌必將迎來發(fā)展的春天。
