今年，清水縣按照“優(yōu)布局、擴(kuò)規(guī)模、提質(zhì)量、強(qiáng)龍頭、促轉(zhuǎn)化、樹(shù)品牌”的整體思路，堅(jiān)持引培結(jié)合，積極壯大新型經(jīng)營(yíng)主體隊(duì)伍，培養(yǎng)一批職業(yè)化農(nóng)民，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

走進(jìn)清水縣食用菌產(chǎn)業(yè)示范園，映入眼簾的是一排排食用菌大棚，大棚內(nèi)今年成功引種的高端生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品“金耳”長(zhǎng)勢(shì)喜人。據(jù)了解，“金耳”的引進(jìn)種植，將加大清水縣特色食用菌產(chǎn)業(yè)品種，促進(jìn)群眾增收。

在產(chǎn)業(yè)化種植的基礎(chǔ)上，清水縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也依托資源稟賦大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)， 豐望鄉(xiāng)通過(guò)黨支部領(lǐng)辦“合作社+致富能手+農(nóng)戶”的方式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，于2021年搭架5座50平方米標(biāo)準(zhǔn)化吊掛式木耳生產(chǎn)大棚，年產(chǎn)值32000斤、年收益80萬(wàn)元，村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入4.8萬(wàn)元，帶動(dòng)就業(yè)人員增收11萬(wàn)元。

為持續(xù)推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，下一步清水縣將大力推進(jìn)苗木(菌種)培育、綠色生產(chǎn)、精深加工、品牌營(yíng)銷(xiāo)、智慧信息、科普創(chuàng)新及社會(huì)化服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，統(tǒng)籌生產(chǎn)、加工、研發(fā)、示范、服務(wù)等五大功能板塊，做優(yōu)綠色產(chǎn)業(yè)鏈、做精加工鏈、做強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)鏈、做實(shí)利益聯(lián)接鏈，健全農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈貫通。