今年暑假期間，麗江中源綠色食品有限公司的赤松茸量產(chǎn)價(jià)高，工人們忙碌一季終于有了高額回報(bào)，臉上掛滿(mǎn)微笑。

麗江中源綠色食品有限公司是永勝縣一家以食用菌和特色蔬菜為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的綠色食品企業(yè)。依托我省豐富的食用菌資源，公司在菌種生產(chǎn)、栽培基地建設(shè)、產(chǎn)品精深加工、市場(chǎng)拓展4大環(huán)節(jié)持續(xù)探索，推行出一套“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，構(gòu)建起企業(yè)、新型經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶(hù)間的多元利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，將小農(nóng)戶(hù)融入食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)全縣10273戶(hù)農(nóng)戶(hù)栽培食用菌1.2萬(wàn)余畝，戶(hù)均收益1.7萬(wàn)余元。

“以前我靠跑貨車(chē)賺錢(qián)，一年到頭在外奔波。在朋友的介紹下，我和中源公司開(kāi)始野生菌種植合作，第一年由公司免費(fèi)提供菌種、技術(shù)，成熟后公司負(fù)責(zé)收購(gòu)。”永勝縣永北鎮(zhèn)涼水居委會(huì)大甸尾村的羊肚菌種植大戶(hù)李金文說(shuō)，這些年靠著和中源公司合作種植羊肚菌，家里的收入節(jié)節(jié)攀升。更可喜的是，今年他家種植的46畝羊肚菌已由中源公司全部收購(gòu)，每畝收入達(dá)到1萬(wàn)元以上。

除了通過(guò)帶動(dòng)種植大戶(hù)示范引領(lǐng)外，中源公司還通過(guò)專(zhuān)業(yè)合作社搭橋，推動(dòng)農(nóng)戶(hù)融入產(chǎn)業(yè)鏈?！拔覀兣c永勝縣永北、六德、松坪3個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的4個(gè)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社簽訂產(chǎn)銷(xiāo)合同，公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)服務(wù)與管理，合作社負(fù)責(zé)組織農(nóng)戶(hù)種植食用菌，協(xié)調(diào)配合公司各項(xiàng)工作并根據(jù)協(xié)議收取一定比例的產(chǎn)業(yè)收益金?！丙惤性淳G色食品有限公司副總經(jīng)理秦飛介紹，由合作社負(fù)責(zé)農(nóng)企對(duì)接中間環(huán)節(jié)，有效降低企業(yè)直接對(duì)接廣大農(nóng)戶(hù)的成本，推動(dòng)利益的合理分配。去年參與合作的4個(gè)合作社共組織2190戶(hù)農(nóng)戶(hù)種植食用菌，面積2000畝，實(shí)現(xiàn)戶(hù)均增收4000元，合作社產(chǎn)業(yè)收益250萬(wàn)元。“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的利益聯(lián)結(jié)模式有效調(diào)動(dòng)了農(nóng)民積極性，讓農(nóng)戶(hù)銜接上“大市場(chǎng)”，最終實(shí)現(xiàn)共贏。

此外，流轉(zhuǎn)返聘的聯(lián)結(jié)機(jī)制也讓村民們將手中的資源進(jìn)一步變化為資產(chǎn)。中源公司以每畝1500元的價(jià)格與永北鎮(zhèn)涼水村委會(huì)以及村民簽訂400畝土地作為公司每年的固定種植基地；每年10月中旬至來(lái)年5月，公司還將根據(jù)實(shí)際情況租用全縣4000畝至5000畝土地作為靈活性產(chǎn)品種植基地。村民的土地被流轉(zhuǎn)后，中源公司返聘富余勞動(dòng)力，讓村民們到企業(yè)務(wù)工，村民有了兩份收入，激發(fā)農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度的內(nèi)在活力。