7月7日,廣元市朝天區(qū)兩河口鎮(zhèn)大尖山村竹海松濤,郁郁蔥蔥,林間地上,一朵朵圓潤飽滿的赤松茸探出“小腦袋”,陣陣清香撲鼻而來,村民們正忙著采摘?!澳壳?,赤松茸已實現(xiàn)產(chǎn)量10000余斤,產(chǎn)值達20萬元?!睆V元市朝天區(qū)鴛鴦池竹業(yè)專業(yè)合作社負責人徐茂琳一邊采摘,一邊介紹。
兩河口鎮(zhèn)氣候宜人,豐富的林木資源為當?shù)匕l(fā)展林下食用菌種植提供了天然的生長環(huán)境。當?shù)卮迕窬偷厝〔?,將撫育間伐出的多余竹子粉碎加工為輔料,通過攪拌、發(fā)酵等工序制成純天然養(yǎng)料,不僅起到了保護改良土壤的作用,而且還能促使林木生長,實現(xiàn)了林木經(jīng)濟和林下經(jīng)濟“雙豐收”。
去年10月,兩河口鎮(zhèn)邀請省林科院專家在大尖山村筍用竹產(chǎn)業(yè)基地推廣“竹+菌”生態(tài)循環(huán)種植模式,探索發(fā)展林下經(jīng)濟。在省林科院的指導下,大尖山村集體牽頭成立廣元市朝天區(qū)鴛鴦池竹業(yè)專業(yè)合作社,通過流轉(zhuǎn)林地,在兩河口省級現(xiàn)代竹產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)試點種植赤松茸10畝、竹蓀菌10畝。
據(jù)介紹,赤松茸和竹蓀菌都生長于林下,營養(yǎng)豐富、味道鮮美,含有人體所需的氨基酸20余種,尤其是竹蓀菌有“菌中皇后”之美譽。這兩種菌種植時間為冬閑時候,赤松茸生長氣溫為15℃—20℃,竹蓀菌生長氣溫要高一點。因此,赤松茸采收時間為每年4月底到10月,竹蓀菌大概6月底開始采收。
漫步竹林間,白色的菌柱、紅紅的菌帽,一朵朵赤松茸長勢喜人。“天氣一暖,就長得快,前段時間,我們每天都是10多個人采摘,現(xiàn)在已接近尾聲;過段時間,將采摘竹蓀菌?!毙烀崭吲d地說,去年試點種植食用菌,沒想到一下就成功了,預計赤松茸年產(chǎn)量達15000斤,年產(chǎn)值30萬元;竹蓀菌年產(chǎn)量達10000斤,產(chǎn)值40萬元。
值得一提的是,首次試點種植就取得了不錯的成效,這也讓當?shù)氐霓r(nóng)家樂老板看到了商機?!拔覀儑L試將赤松茸作為輔助菜品加入到特色菜農(nóng)家柴火雞中,沒有想到柴火雞味道更為鮮美,受到食客們一致好評?!比鹬裨忿r(nóng)家樂負責人說,希望與合作社長期合作,采購赤松茸、竹蓀菌等食材,用于打造特色美食,同時采取線上線下的銷售方式,將食用菌產(chǎn)品銷往外地,助力當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)悉,下一步,兩河口鎮(zhèn)將持續(xù)踐行“兩山理念”,緊緊圍繞“建基地、搞加工、創(chuàng)品牌、促融合”發(fā)展思路,依托筍用竹產(chǎn)業(yè)基地,從“補鏈、強鏈、延鏈”三方面入手,全力推進竹林經(jīng)濟和林下經(jīng)濟發(fā)展,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實現(xiàn)新突破、再上新臺階,助力鄉(xiāng)村全面振興。