6月29日，重慶市食品安全工作情況新聞發(fā)布會(huì)召開(kāi)。從發(fā)布會(huì)上獲悉，目前，重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)的保有量長(zhǎng)期以來(lái)居全國(guó)省市前列。
      重慶市衛(wèi)生健康委二級(jí)巡視員穆衛(wèi)農(nóng)介紹，食品安全標(biāo)準(zhǔn)是判斷食品是否安全、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為是否合法的標(biāo)尺，也是確保監(jiān)管部門(mén)有效執(zhí)法、市場(chǎng)主體規(guī)范經(jīng)營(yíng)、食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要保障。目前，重慶市現(xiàn)行有效的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)有等15項(xiàng)，正在制定的有10項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)的保有量長(zhǎng)期以來(lái)居全國(guó)省市前列。
      “我們鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”穆衛(wèi)農(nóng)介紹，每年大約有700-800家企業(yè)開(kāi)展了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。
      2021年，市衛(wèi)生健康委向社會(huì)公開(kāi)征集靈芝、天麻、鐵皮石斛食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，經(jīng)專(zhuān)家審評(píng)通過(guò)后下達(dá)了立項(xiàng)計(jì)劃，成為率先在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展靈芝、天麻、鐵皮石斛等3種食藥兩用物質(zhì)試點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的省市之一，對(duì)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。      
      同時(shí)，市衛(wèi)生健康委也在今年將山銀花納入了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃，并在地方標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)的前提下率先開(kāi)展企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作，切實(shí)解決了相關(guān)企業(yè)試點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
      據(jù)初步估計(jì)，靈芝、天麻、鐵皮石斛、山銀花等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定實(shí)施后，相關(guān)食品產(chǎn)業(yè)年均將帶來(lái)數(shù)十億元以上的可觀經(jīng)濟(jì)效益。