研修班現(xiàn)場(chǎng)

6月21日，2022第八期全國(guó)羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班在四川成都正式開(kāi)班，四川、湖北、湖南、貴州、浙江、江蘇、河南、河北、廣東、廣西、陜西、山西、江西、甘肅、寧夏等十多個(gè)省市地區(qū)的30余位學(xué)員參加本次研修學(xué)習(xí)。本次研修班的授課講師，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所劉偉博士，四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張亞出席了開(kāi)班儀式，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、易菇網(wǎng)總裁趙雄主持開(kāi)班儀式。

趙雄主持開(kāi)班儀式

      據(jù)趙雄介紹，“全國(guó)羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班”自2016年開(kāi)辦以來(lái)，累計(jì)為行業(yè)培養(yǎng)羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)人才435人，參加研修班的學(xué)員來(lái)自全國(guó)各地，分布于高等院校、科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、合作社、種植戶及貿(mào)易商等。通過(guò)往期學(xué)員回訪調(diào)查顯示，參訓(xùn)人員基本能有效掌握羊肚菌的菌種制作、種植管理、采收加工和銷售工作環(huán)節(jié)的有關(guān)技能，能依據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源和氣候條件因地制宜的開(kāi)展適宜于當(dāng)?shù)氐难蚨蔷N植項(xiàng)目，逐步立足行業(yè)，享譽(yù)一方。

      過(guò)去七期全國(guó)羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，研修班的課程安排也日臻完善。為期一周的研修班課程，以前沿的理論研究和滿足生產(chǎn)應(yīng)用的實(shí)操場(chǎng)景相結(jié)合，用通俗易懂的語(yǔ)言、案例和故事，講授從羊肚菌基礎(chǔ)理論到生產(chǎn)管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)，是一整套完備的專業(yè)知識(shí)體系。本期研修課程完畢考核通過(guò)后將頒發(fā)蘑菇通結(jié)業(yè)證書(shū)。

劉偉講話

張亞發(fā)表致辭

潘亞平致辭

黃勇講話

      中國(guó)菌物學(xué)會(huì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所特別研究助理劉偉，四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張亞，溫濕控制技術(shù)專家、中國(guó)節(jié)能協(xié)會(huì)特聘講師、廣東澳億美集團(tuán)董事長(zhǎng)潘亞平，綠地遮陽(yáng)有限公司總經(jīng)理黃勇先后發(fā)表講話和致辭。

宣讀班規(guī)

      羊肚菌是一種名貴的食用菌，2012年羊肚菌大田栽培商業(yè)化推廣以來(lái)，我國(guó)羊肚菌人工栽培一路高歌猛進(jìn)，栽培區(qū)域從羊肚菌發(fā)源地川渝地區(qū)擴(kuò)散至全國(guó)各地，栽培面積逐年倍增，至 2021-2022 生產(chǎn)季，規(guī)模已增長(zhǎng)至25萬(wàn)畝左右。羊肚菌單位畝產(chǎn)也從早期的一兩百斤增長(zhǎng)至兩千斤以上。然而，無(wú)論是生物學(xué)特性還是栽培模式，羊肚菌均與常規(guī)食用菌有明顯不同，加上羊肚菌的研究基礎(chǔ)和從業(yè)者對(duì)羊肚菌認(rèn)知的薄弱，導(dǎo)致每年仍舊有70%的從業(yè)者無(wú)法穩(wěn)定盈利。

學(xué)員自我介紹

本期研修班的主要授課老師仍舊由中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所特別研究助理劉偉博士和四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張亞先生擔(dān)任，兩位老師均具有十年以上的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為羊肚菌人工栽培技術(shù)理論研究的探索者和規(guī)?；耘鄬?shí)踐的推動(dòng)者，累計(jì)自營(yíng)栽培面積超過(guò) 5 千余畝，在行業(yè)內(nèi)推廣種植已超 10 萬(wàn)畝，推廣栽培基地分布在全國(guó)各地，栽培模式涉及大田栽培、林地栽培、溫棚栽培、層架式栽培、太陽(yáng)能光伏板、葡萄套種、反季節(jié)栽培和室內(nèi)栽培等，多年來(lái)一直奔波于生產(chǎn)和科研一線，積累了大量的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)，為羊肚菌項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)支撐。

授課現(xiàn)場(chǎng)

2022第八期全國(guó)羊肚菌栽培技術(shù)高級(jí)研修班”將采用 “4天理論”+“2天實(shí)操”方式授課，就羊肚菌的生物學(xué)基礎(chǔ)、菌種分離操作、組織分離部位、優(yōu)質(zhì)菌種的評(píng)價(jià)與篩選、菌種活力的檢測(cè)、原材料選擇與處理、菌種制作、栽培方案的制定、大田栽培、地膜選擇和使用、外源營(yíng)養(yǎng)袋的制作和應(yīng)用、栽培方案的制定、土地大棚的選用、養(yǎng)菌過(guò)程、催菇理論、催菇操作、原基成活率的提高方案、紅腿病、黑腳病、白霉病、蟲(chóng)害、采收加工、市場(chǎng)銷售等專業(yè)技能進(jìn)行講解，對(duì)培養(yǎng)基制作、菌種分離、菌種純化、原材料的選擇和預(yù)處理、拌料、裝袋、滅菌、接種、大田栽培等進(jìn)行實(shí)操演練。

授課現(xiàn)場(chǎng)

      本次研修班是由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)和易菇網(wǎng)共同主辦，由四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研發(fā)中心、武進(jìn)區(qū)湖塘常陰遮陽(yáng)網(wǎng)廠、湖北雄鋒智能裝備制造有限公司、湖北長(zhǎng)喜食用菌機(jī)械制造有限公司、諸城市良工機(jī)械有限公司、湖北裕山食用菌機(jī)械有限公司、沈陽(yáng)金常滿生物科技開(kāi)發(fā)有限公司、成都市泓川自動(dòng)化科技有限公司、隨州市曾都區(qū)力信機(jī)械、綠地遮陽(yáng)有限公司、洛陽(yáng)鳴昊編織有限公司、廣東澳億美節(jié)能科技有限公司協(xié)辦。