近年來，高淳柞水兩地先后在資金投入、技術(shù)支持、品牌打造、消費(fèi)營銷等多層面、多領(lǐng)域同心發(fā)力，全力支持木耳產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈項(xiàng)目，“用情”推動(dòng)柞水木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
      資金投入“傾情打造”木耳產(chǎn)業(yè)鏈條化發(fā)展
      自新一輪蘇陜協(xié)作工作開展以來，兩地全力支持實(shí)施木耳產(chǎn)業(yè)“1153”工程，全力支持木耳產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈工程，累計(jì)投入蘇陜資金9230萬元，在支持建成木耳菌包生產(chǎn)廠5個(gè)、木耳產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目22個(gè)的基礎(chǔ)上，延伸支持木耳產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)、木耳深加工、木耳外包裝、廢棄菌包利用等項(xiàng)目。其中，在木耳產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈方面，投入蘇陜資金60萬元分兩批次支持柞水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展木耳技術(shù)培訓(xùn),投入蘇陜資金1830萬元支持建成瓦房口生態(tài)有機(jī)肥廠、柞水縣黑木耳食用菌精深加工、柞水木耳實(shí)驗(yàn)研發(fā)綜合中心等延鏈補(bǔ)鏈項(xiàng)目。
      同時(shí)配合全縣打造木耳產(chǎn)業(yè)工程，投入蘇陜資金1215萬元建成西川木耳小鎮(zhèn)，金米農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。期間時(shí)任高淳區(qū)委主要領(lǐng)導(dǎo)霍慧萍、吳勇強(qiáng)先后率團(tuán)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、指導(dǎo)該工程。高淳區(qū)專家、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系學(xué)者宋金俤，來柞現(xiàn)場指導(dǎo)木耳品種選育、病蟲害防治、科學(xué)管理等工作。
      通過木耳產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目初級(jí)種植，到中間環(huán)節(jié)加工包裝，到末端環(huán)節(jié)消費(fèi)，圍繞木耳產(chǎn)業(yè)鏈做文章，做強(qiáng)做優(yōu)延鏈補(bǔ)鏈項(xiàng)目，延伸中間環(huán)節(jié)木耳醬、木耳掛面等產(chǎn)品，延伸拉動(dòng)餐飲、文旅等產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展，社會(huì)效益顯著，真正將小木耳發(fā)展為致富增收的大產(chǎn)業(yè)，形成“村強(qiáng)、民富、產(chǎn)業(yè)興”的良性發(fā)展模式。
      兩地?cái)y手“盡情支持”木耳產(chǎn)業(yè)品牌化打造
      高淳柞水兩地充分發(fā)揮蘇陜協(xié)作機(jī)制，加強(qiáng)兩地對(duì)口幫扶聯(lián)系，攜手打造柞水木耳品牌。
      柞水縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)除常規(guī)性連續(xù)多年，率團(tuán)赴南京市、高淳區(qū)組織、策劃“柞水木耳 秦嶺味道”等大型推介宣傳活動(dòng)外，并多次在央視等主要媒體上宣傳、推介柞水木耳，進(jìn)一步提升了柞水木耳對(duì)外影響力。柞水木耳先后榮登2020年中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌榜，亮相國家“十三五”科技創(chuàng)新成就展，躋身十四運(yùn)會(huì)官方特許商品，驚艷十四運(yùn)會(huì)開幕式。同時(shí)，兩地?cái)y手深入實(shí)施木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“六大行動(dòng)”，制定了“柞水木耳”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展計(jì)劃、品牌標(biāo)識(shí)。
      先后打造乾佑河、秦嶺天下、秋雷等7個(gè)木耳子品牌深受市場青睞?！兜乩順?biāo)志產(chǎn)品柞水木耳》陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)的建立，健全了木耳質(zhì)量追溯、檢測、誠信“三個(gè)體系”，“二維碼”體系實(shí)現(xiàn)了木耳產(chǎn)品“數(shù)字化”管理，使柞水木耳擁有自己的“身份證”。
      2021年12月7日，南京地鐵4號(hào)線“柞水木耳號(hào)”品牌專列首發(fā)儀式在南京市龍江地鐵站內(nèi)舉行，商洛市政府副市長李華出席首發(fā)儀式。該專列的啟動(dòng)，讓更多的乘客認(rèn)識(shí)了柞水木耳，提升了柞水木耳品牌認(rèn)知度和影響力。柞水木耳多次被評(píng)為最受南京市民歡迎的商洛農(nóng)產(chǎn)品。
      據(jù)統(tǒng)計(jì)，柞水已建成3000萬袋以上木耳產(chǎn)業(yè)帶3條、“萬袋”種植戶9000戶，累計(jì)發(fā)展吊袋大棚2519個(gè)、面積45萬平方米，累計(jì)發(fā)展木耳3.07億袋，總產(chǎn)值達(dá)15.8億元，用柞水木耳品牌助推柞水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
      多輪驅(qū)動(dòng)“溫情助力”木耳產(chǎn)業(yè)立體化營銷
      安排縣供銷社、秦峰農(nóng)業(yè)公司等單位蘇陜資金190萬元，合力打造線上、線下消費(fèi)幫扶體系。
      線上，攜手與高淳區(qū)固城湖電商公司等5個(gè)單位簽訂合作協(xié)議，在淘寶、京東、832等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)官方旗艦店打造柞水優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)扶貧網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)營平臺(tái)，指導(dǎo)設(shè)計(jì)、制作網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品包裝箱(袋），指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)營銷。江蘇廣電總臺(tái)融媒體新聞中心大藍(lán)鯨欄目等多家媒體先后走進(jìn)柞水，直播柞水木耳等農(nóng)副產(chǎn)品節(jié)目，全力進(jìn)行線上網(wǎng)絡(luò)營銷。
      線下，兩地在南京市、高淳區(qū)建成柞水木耳江蘇銷售專館1個(gè)、專區(qū)4個(gè)和西川木耳小鎮(zhèn)、金米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，帶動(dòng)客流量，拉動(dòng)線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)消費(fèi)。
邀請(qǐng)文化藝人，譜寫《木耳小鎮(zhèn)之歌》、《柞水木耳賦》等歌曲詞賦，舉辦“木耳文化藝術(shù)節(jié)”、“聽木耳歌賞木耳宴”等文藝活動(dòng)，建設(shè)“木耳展覽館”、“木耳廣場”等公共配套設(shè)施，賦消費(fèi)于文化體驗(yàn)中。
      同時(shí)，兩地發(fā)改、財(cái)政、工會(huì)等部門齊心協(xié)作，全力推動(dòng)柞水木耳等農(nóng)特產(chǎn)品走進(jìn)江蘇省各級(jí)機(jī)關(guān)食堂，并納入兩地職工福利發(fā)放范圍。
      通過線上、線下、文化、部門等方式營銷，多輪驅(qū)動(dòng)、多方發(fā)力，促進(jìn)柞水木耳從秦嶺跨越到金陵，將柞水木耳等產(chǎn)品推銷到南京、推銷到全國。柞水木耳、柞水天麻深受南京市民青睞，柞水盤龍七系藥物入選江蘇省“醫(yī)藥采購目錄”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年蘇陜消費(fèi)幫扶金額達(dá)到6943萬元，位居全市前列，其中盤龍七片中成藥青松寶片等系列銷售金額5205萬元、認(rèn)定的木耳等扶貧產(chǎn)品產(chǎn)銷售額1680萬元。