在冬日暖陽的照耀下,黃平縣平溪鎮(zhèn)大寨村食用菌黑木耳基地迎來了采摘高峰期,200畝的種植基地里,一排排整齊劃一的黑木耳菌棒特別顯眼,村民們分散采摘,將菌棒上成熟的黑木耳摘下裝入各自的框內(nèi),現(xiàn)場一派繁忙景象。
“我們村種植了200余萬棒木耳,現(xiàn)已全部進入了采摘期,每天能采摘約10000多斤鮮木耳?!狈N植基地現(xiàn)場負責人王女士說。
“目前,采摘黑木耳,每天都有50到60個人,多的時候達100多人,采摘工資按每天80元計算?!贝笳迕駤D女楊再碧說,現(xiàn)在在家門口干活,很方便,還能照顧到家庭,一天能拿80元,還有土地租金收入。
據(jù)悉,食用菌種植基地采取“公司+支部+基地+農(nóng)戶”模式運行,由貴州遠鴻生物科技發(fā)展有限公司負責整體投資建設(shè)、運營和技術(shù)指導,村黨支部負責把農(nóng)民分散的土地以每畝900元的租金集中流轉(zhuǎn)給公司,公司委托村合作社負責菌棒管理和采收,農(nóng)戶參與生產(chǎn)和在基地務(wù)工,同時,將村里的脫貧戶和農(nóng)戶勞動力全部納入合作社管理,實現(xiàn)了公司、合作社和農(nóng)戶的三方共贏。
“與貴州遠鴻公司共建黑木耳產(chǎn)業(yè)基地,有效解決了村民群眾就近就業(yè)問題,為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接、持續(xù)讓農(nóng)民穩(wěn)定增收開辟了新途徑?!贝笳妩h支部書記陳杰介紹說。
2021年,該基地采取“支部+公司+合作社+基地+農(nóng)戶+訂單”運營模式,走出了一條農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的高質(zhì)量發(fā)展之路。2022年,基地預計木耳總產(chǎn)量達50萬公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值500萬余元,帶動當?shù)?60余戶村民致富增收。
據(jù)了解,黑木耳可連續(xù)采收多茬,預計采收期至5月份才結(jié)束,采摘的木耳經(jīng)過加工、晾干后,銷往四川成都、廣州、深圳等地。