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    中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所在名貴野生食用菌微生物組研究中取得系列進(jìn)展


    【發(fā)布日期】:2021-12-22  【來(lái)源】:中國(guó)西南野生生物種質(zhì)資源庫(kù)
    【核心提示】:大型真菌和林木根系形成一種互惠共生體-外生菌根,相應(yīng)的真菌被稱(chēng)為外生菌根真菌(Ectomycorrhizal fungi, EMF),其中許多類(lèi)群為名貴的野生食用菌,比如松茸、松露(塊菌)、干巴菌等,EMF在森林群落結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定中發(fā)揮著重要的作用。中國(guó)科學(xué)院昆明植物所研究人員選擇名貴EMF(松茸、干巴菌、塊菌)及其典型生境作為研究對(duì)象,對(duì)EMF組織及周?chē)寥拉h(huán)境中微生物組開(kāi)展了系列研究,并取得了進(jìn)展。

    大型真菌和林木根系形成一種互惠共生體-外生菌根,相應(yīng)的真菌被稱(chēng)為外生菌根真菌(Ectomycorrhizal fungi, EMF),其中許多類(lèi)群為名貴的野生食用菌,比如松茸、松露(塊菌)、干巴菌等,EMF在森林群落結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定中發(fā)揮著重要的作用。EMF在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要與宿主和其它微生物相互作用,組成外生菌根—植物—微生物密切關(guān)聯(lián)的“共生體系”,是影響EMF生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量品質(zhì)的關(guān)鍵所在。為此,中國(guó)科學(xué)院昆明植物所研究人員選擇名貴EMF(松茸、干巴菌、塊菌)及其典型生境作為研究對(duì)象,對(duì)EMF組織及周?chē)寥拉h(huán)境中微生物組開(kāi)展了系列研究:

    通過(guò)對(duì)松茸不同結(jié)構(gòu)(圖1)內(nèi)生細(xì)菌的研究發(fā)現(xiàn),松茸結(jié)構(gòu)中共存的細(xì)菌有200多種,而在各結(jié)構(gòu)中潛藏的特有細(xì)菌多達(dá)400多種,其中微球菌、芽孢桿菌、柄桿菌和鞘氨醇單胞菌是最重要的類(lèi)群。非參數(shù)多元方差分析表明,松茸子實(shí)體不同部位的細(xì)菌和真菌群落結(jié)構(gòu)上均存在顯著差異。氨基酸、碳水化合物和核苷酸的代謝以及次生代謝產(chǎn)物的合成高度富集在松茸的外層,而在松茸內(nèi)部,維生素、脂類(lèi)和能量代謝顯著提高(圖1),這與松茸子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育、揮發(fā)性物質(zhì)合成等密切相關(guān)。

    圖1.松茸子實(shí)體(蓋表皮、柄表皮、菌蓋組織、菌柄組織、菌褶)微生物群落的多樣性、結(jié)構(gòu)及潛在代謝功能差異

    為了進(jìn)一步了解EMF子實(shí)體內(nèi)實(shí)際參與碳、氮、磷、硫等元素循環(huán)的功能微生物差異,對(duì)干巴菌子實(shí)體不同結(jié)構(gòu)微生物群落的功能基因多樣性進(jìn)行了分析(圖1)。發(fā)現(xiàn)在干巴菌最外部的菌蓋皮層主要富集參與硫氧化和多聚磷酸鹽降解的255個(gè)功能基因,中部的子實(shí)層有524種功能基因參與碳還原和亞硫酸鹽還原,大量特有功能基因(1334)在子實(shí)體內(nèi)部參與碳、氮固定過(guò)程(圖3)。這些結(jié)果揭示了微生物組和功能基因在干巴菌子實(shí)體不同結(jié)構(gòu)的分布及其復(fù)雜性,也反應(yīng)出EMF在整個(gè)森林生態(tài)系統(tǒng)中的存在并不孤立,而是從周?chē)寥勒心紨?shù)千種細(xì)菌參與其子實(shí)體形成及內(nèi)部元素循環(huán)。


    圖2.干巴菌子實(shí)體內(nèi)部組織、子實(shí)層、子實(shí)體上皮層微生物群落特定功能基因分析。A,共有和特有的功能基因數(shù);B,顯著差異的功能基因類(lèi)群;C,主要功能基因亞類(lèi)群;D,子實(shí)體內(nèi)部和子實(shí)層氮循環(huán)差異功能基因分析

    為深入比較生境對(duì)地下EMF微生物組的影響,選取三種塊菌(Tuber pseudobrumale, Tp; T. pseudohimalayense, Th; T. indicum,Ti)進(jìn)行研究并發(fā)現(xiàn):1)相同生境條件下,不同的塊菌(Th vs. Ti)對(duì)其子實(shí)體周?chē)耐寥鲤B(yǎng)分和真菌群落具有顯著影響:相比Ti, Th土壤具有更高的養(yǎng)分含量(總碳、總氮),Th子實(shí)體和其生境土壤中的真菌多樣性和豐富度均顯著高于Ti;2)自然條件下,同一個(gè)種(Tp)來(lái)自不同產(chǎn)地,塊菌的形態(tài)和微生物群落也會(huì)產(chǎn)生明顯變化,包括子實(shí)體宏觀(表皮紋飾、顏色和厚度)、表皮和內(nèi)部微生物多樣性(圖3)、優(yōu)勢(shì)菌群的相對(duì)豐度和群落結(jié)構(gòu);3)人工培育(栽培)條件下,同一個(gè)種(Ti)與不同的植物(云南松、華山松、錐連櫟)共生后,塊菌微生物組并未發(fā)生明顯變化,其多樣性主要受塊菌及周?chē)鷳B(tài)位變化的影響:從土壤到塊菌子實(shí)體,細(xì)菌和真菌多樣性均顯著降低(圖4),最終定殖在子實(shí)體內(nèi)的微生物為特定的有益類(lèi)群(如α變形菌綱的固碳、固氮菌)。

    圖3. 不同產(chǎn)區(qū)T. pseudobrumale 的形態(tài)(子囊果外皮層、產(chǎn)孢組織)及內(nèi)生細(xì)菌群落組成變化


    圖4. 印度塊菌生境微生物多樣性及在不同生態(tài)位的變化(生境土壤、子囊果附著土壤、子囊果外皮層、產(chǎn)孢組織)

    以上研究結(jié)果揭示了生境對(duì)EMF形態(tài)和共生微生物的影響,而這些微生物密切參與子實(shí)體的養(yǎng)分循環(huán),是影響其生長(zhǎng)發(fā)育、形態(tài)和產(chǎn)量品質(zhì)的重要生物因素。后續(xù)研究將對(duì)不同生境EMF組織及周?chē)寥牢⑸锝M的共有和促生類(lèi)群進(jìn)行分析和培養(yǎng),為MHB(Mycorrhiza Helper Bacteria)、MHF(Mycorrhiza Helper Fungi)篩選、根際微生物組合成和人工培育(栽培)等研究奠定基礎(chǔ)。

    研究成果分別發(fā)表在Journal of Fungi、mSphere、Frontiers in Microbiology和Mycological Progress等期刊。研究所副研究員劉棟為第一作者,于富強(qiáng)正高級(jí)工程師為通訊作者。研究得到國(guó)家重大研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目(2017YFC0505206)、中科院科技扶貧(KFJ-FP-201905)與西部之光項(xiàng)目(Y923217)和科技入滇項(xiàng)目(202003AD150005)等項(xiàng)目的資助。

    文章鏈接:https://www.mdpi.com/2309-608X/7/8/586

     
    關(guān)鍵詞: 野生食用菌 研究
     
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