在羊肚菌收獲的季節(jié),走進舟曲縣綠豐園種養(yǎng)殖專業(yè)合作社羊肚菌種植基地,一排排大棚映入眼簾,大棚內(nèi),一朵朵羊肚菌像一把把小傘錯落有致地盛開在菌壟上,象牙白的菌柄頂著棕褐色的菌蓋,鮮嫩而肥厚。晴好天氣里,工人們蹲于菌壟間,一手拿著小刀,一手扶著羊肚菌,小心翼翼地將菌腿從泥土中割出來放進籃子里或菌桶中。
“在這里打工離家近,能照顧老人小孩,收入還可以。鎮(zhèn)上說來基地干活就是為村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展做貢獻,我們村的婦女都搶著要來?!彼卮鍕D女孫英春臉上洋溢著笑容。位于舟曲縣立節(jié)鎮(zhèn)東部的水地村,地理位置優(yōu)越,交通便利,卻一直沒有支柱產(chǎn)業(yè),村集體經(jīng)濟幾乎為零,群眾增收較為困難。2016年12月,村中“能人”魯偉明被父老鄉(xiāng)親推選為立節(jié)鎮(zhèn)水地村村委會主,之后,如何發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟,帶領(lǐng)群眾致富奔小康,成為魯偉明等村“兩委”干部苦苦思索的問題。他山之石,可以攻玉。剛過完年,魯偉明便帶領(lǐng)村“兩委”干部,積極謀劃、四處奔走,自掏腰包赴外地觀摩學(xué)習(xí)、多方籌集資金、反復(fù)上門做群眾工作、轉(zhuǎn)變?nèi)罕娝枷胗^念,學(xué)習(xí)先進地區(qū)發(fā)展村集體經(jīng)濟的經(jīng)驗做法,經(jīng)過考察、遴選,他們決定引進羊肚菌種植技術(shù),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。2019年7月,舟曲縣綠豐園種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社成立,按照依法、自愿、有償?shù)脑瓌t將37戶群眾57畝土地以土地流轉(zhuǎn)的形式流轉(zhuǎn)到該農(nóng)民專業(yè)合作社,將分散的土地資源集中起來,連片種植,搭建塑料大棚68座,用于種植羊肚菌?!拔覀冞@兒的土壤、氣候,非常適宜種植羊肚菌,產(chǎn)出的菌營養(yǎng)價值更高、品質(zhì)更優(yōu)!”魯偉明興奮地說。
羊肚菌很珍貴,營養(yǎng)價值很高,但是,它對種植環(huán)境和種植技術(shù)要求也高,如果管理工作不到位,生長就得不到保障。尤其要時刻注意大棚里的溫度和濕度,還要適時通風(fēng),灌溉的時候,水量不能太大,否則,就會影響羊肚菌的產(chǎn)量。羊肚菌的生長特性讓合作社的成員們絲毫不敢馬虎。
為了能把主要精力投入到合作社的發(fā)展壯大上,身為共產(chǎn)黨員的魯偉明主動辭去村委會主任一職,全身心投入到合作社的發(fā)展壯大、規(guī)范運營當(dāng)中。為方便網(wǎng)購,拓寬銷路,合作社還建立了電子商務(wù)體系,通過“合作社+農(nóng)戶”的模式,積極帶動本村及周邊50余戶貧困戶在合作社務(wù)工,全年務(wù)工時間平均9個月,年人均收入達2萬元以上。
“雖然現(xiàn)在我們種植羊肚菌的技術(shù)不是很成熟,但這兩年羊肚菌的產(chǎn)量很不錯。今年,搭建羊肚菌種植塑料大棚80余座,比去年又增加了20余座?!绷己玫慕?jīng)濟效益讓魯偉明對于羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來越有信心,“水地村氣候、環(huán)境各方面都比較適宜羊肚菌的種植,下一步的計劃就是要讓全村的老百姓愿意種植羊肚菌的人都參與進來,大家共同發(fā)展產(chǎn)業(yè),共同致富?!苯衲辏凑铡吨矍a(chǎn)業(yè)振興方案》做精羊肚菌產(chǎn)業(yè)的計劃,舟曲大力推廣“羊肚菌+黑木耳”“羊肚菌+芽菜”等輪作模式,進一步擴大羊肚菌種植面積,探索發(fā)展芽菜產(chǎn)業(yè)。打造羊肚菌專業(yè)村10個以上,建設(shè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化種植基地8個,打造1個集菌種研發(fā)、供給、基地建設(shè)、產(chǎn)品包裝、網(wǎng)絡(luò)銷售及食用菌美食體驗為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。到2025年,全縣推廣種植羊肚菌達到1萬畝以上,年產(chǎn)鮮品羊肚菌1600噸(干品200噸)以上。培育打造1家省級食用菌重點龍頭企業(yè),加大不同地域環(huán)境下適宜菌種研發(fā)力度,做到穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)質(zhì),進一步打響“全國羊肚菌看甘南,甘南羊肚菌看舟曲”的品牌。
眼下,又到了種植羊肚菌的時節(jié),勤勞的水地村民們紛紛投身于繁忙的勞動中,明年春天,一朵朵可愛的羊肚菌又將在溫暖與汗水中破土而出,為水地村的群眾們鋪就一條致富的“幸福路”。