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    邯鄲成安縣李家疃鎮(zhèn)打造萬畝“食用菌之鄉(xiāng)”


    【發(fā)布日期】:2021-07-06  【來源】:中原商報
    【核心提示】:在“十四五”開局之年,邯鄲市成安縣李家疃鎮(zhèn)立足食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,努力打造萬畝“食用菌之鄉(xiāng)”,逐步形成以食用菌生產(chǎn)、銷售、加工為主的產(chǎn)業(yè)集群,為李家疃鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入新活力。
          在“十四五”開局之年,邯鄲市成安縣李家疃鎮(zhèn)立足食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,努力打造萬畝“食用菌之鄉(xiāng)”,逐步形成以食用菌生產(chǎn)、銷售、加工為主的產(chǎn)業(yè)集群,為李家疃鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入新活力。
          “食用菌產(chǎn)業(yè)‘不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時、不與其他產(chǎn)業(yè)爭資源’,既可以小規(guī)模單戶式栽培,又可以工廠化規(guī)模生產(chǎn),主要原料是農(nóng)副產(chǎn)品,生產(chǎn)季節(jié)是農(nóng)閑季節(jié),投入少、產(chǎn)出快、效益高,群眾易于接受,方便迅速發(fā)展?!痹撴?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人給記者介紹了食用菌種植的優(yōu)點。
          李家疃鎮(zhèn)在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)方面有著優(yōu)越的軟硬件條件:該鎮(zhèn)白范疃村生產(chǎn)食用菌有40余年歷史,有一大批食用菌種植方面的“土專家”,總結(jié)出了適合本地氣候條件的種植技術(shù),包括制種、裝袋、栽培等,開辟出了山東、山西、北京、黑龍江、上海等地的市場銷售渠道,食用菌收入已占據(jù)了當(dāng)?shù)厝罕娹r(nóng)業(yè)收入的主要部分;該鎮(zhèn)民有干渠水網(wǎng)覆蓋全域,水利條件優(yōu)越;鎮(zhèn)內(nèi)316省道、成大公路貫穿而過,交通便利,有利于食用菌的運輸外銷。
          在立足食用菌發(fā)展優(yōu)勢的同時,李家疃鎮(zhèn)謀定發(fā)展思路及目標(biāo),多舉措助力食用菌產(chǎn)業(yè)騰飛。
          成立專職機構(gòu)。該鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,由種植大戶、專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、科研院所專家、農(nóng)業(yè)管理部門及該鎮(zhèn)精干力量組成的李家疃鎮(zhèn)食用菌發(fā)展中心。該中心負(fù)責(zé)逐一排定責(zé)任主體、建設(shè)內(nèi)容、資金籌措、每月進(jìn)度,按照任務(wù)表、路線圖,倒排工期,定期調(diào)度,不斷完善食用菌產(chǎn)業(yè)項目。
          做好保障工作。該鎮(zhèn)與大專院??蒲性核鶎樱到y(tǒng)總結(jié)該鎮(zhèn)食用菌種植經(jīng)驗,有序組織食用菌種植戶生產(chǎn)經(jīng)營、發(fā)展壯大。同時,該鎮(zhèn)為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供專業(yè)技術(shù)、土地流轉(zhuǎn)服務(wù)、協(xié)調(diào)金融信貸支持,協(xié)助注冊地理商業(yè)商標(biāo)、拓展電商銷售渠道、維護(hù)上下游市場秩序等工作,新建制菌廠、食用菌生產(chǎn)資料市場、交易市場、冷凍烘干車間、蘑菇廢物為原料的生物肥廠以及深加工工廠等,統(tǒng)籌優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
          多方爭取資金投入。該鎮(zhèn)積極和鄉(xiāng)村振興局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、農(nóng)業(yè)銀行、建設(shè)銀行、信用聯(lián)社等聯(lián)系,爭取項目資金、扶貧資金、金融信貸資金、工商企業(yè)和民間資本等,多渠道籌集資金,形成多元化的產(chǎn)業(yè)投入體系。目前,該鎮(zhèn)已聯(lián)系銀行發(fā)放助農(nóng)貸款80萬元,還有60多戶達(dá)成貸款意向。其次,該鎮(zhèn)還積極和食用菌生產(chǎn)上游、下游企業(yè)達(dá)成合作意向,到李家疃鎮(zhèn)投資建廠,確保食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。
          開展土地流轉(zhuǎn)。由李家疃鎮(zhèn)食用菌發(fā)展中心牽頭,該鎮(zhèn)統(tǒng)籌規(guī)劃土地,科學(xué)建設(shè)種植大棚、食用菌冷藏庫、烘干房、交易市場;重點對趙三、白范疃、蔡莊、抹疃、李南、李重、程重、常重等村的2000余畝河溝地重新規(guī)劃,由鎮(zhèn)、村共同協(xié)商承包價,同群眾簽訂預(yù)租合同,儲備發(fā)展土地。
    制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和機制。該鎮(zhèn)推進(jìn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,制定食用菌價格體系、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量檢測體系、產(chǎn)品認(rèn)證體系和質(zhì)量監(jiān)督制度。通過建立質(zhì)量監(jiān)督控制機制,從生產(chǎn)源頭嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),在銷售環(huán)節(jié)加強抽查監(jiān)督,確保產(chǎn)品質(zhì)量和信譽。
          創(chuàng)建特色品牌。該鎮(zhèn)申請綠色、有機、地標(biāo)、馳名商標(biāo),培育企業(yè)文化,創(chuàng)建市場競爭力強、輻射范圍大的公用行業(yè)品牌和企業(yè)個體品牌;發(fā)展壯大龍頭企業(yè),集中扶持建設(shè)一批以食用菌產(chǎn)品為原料的高起點、高標(biāo)準(zhǔn)加工企業(yè),新培植和加強一批產(chǎn)業(yè)帶動力大、市場競爭力強、科技含量高的龍頭企業(yè),形成食用菌精深加工的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū);培育發(fā)展專業(yè)大戶、工廠化生產(chǎn)基地和農(nóng)民專業(yè)合作社,實現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化以及產(chǎn)品的品牌化,逐步建立標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園。
          做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。該鎮(zhèn)安排人員到農(nóng)業(yè)院校、科研院所、先進(jìn)企業(yè)、種植基地等相關(guān)先進(jìn)地區(qū)學(xué)習(xí)食用菌種植,了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài),選聘專家學(xué)者、種植大戶在基地開展食用菌講座,將以往的“土辦法”銜接上“高精尖”,通過交流研討和課堂培訓(xùn),不斷改進(jìn)食用菌栽培技術(shù);在產(chǎn)量擴(kuò)大后,聯(lián)系外地客商,拓寬鮮菇銷售渠道,組織種植戶有序進(jìn)入市場,實現(xiàn)食用菌價格不哄抬,收購不壓價;聯(lián)系電商、直播等平臺入駐,擴(kuò)大宣傳面,增大銷售量,打消種植戶的銷售顧慮。同時,該鎮(zhèn)開展食用菌冷藏、烘焙、鹽漬、保鮮等再加工,拉長食用菌的保鮮銷售時間,增加效益。
          資源循環(huán)再利用。該鎮(zhèn)以資源循環(huán)再利用和污染零排放為重點,推廣和發(fā)展資源節(jié)約型生產(chǎn)方式,通過平菇產(chǎn)后秸稈培養(yǎng)基二次生產(chǎn),食用菌廢料加工轉(zhuǎn)變有機肥還田、廢料燃料加工、食用菌廢料飼料制作等方式,推進(jìn)資源利用方式向循環(huán)型、集約型轉(zhuǎn)變。
          目前,李家疃鎮(zhèn)以白范疃村為中心,輻射帶動蔡莊、黃莊、廉莊、趙三村、杜木營、常重村,發(fā)展食用菌大棚1500余座,年投料6000余萬斤,產(chǎn)值近1億元,收益可達(dá)6000余萬元。
     
    關(guān)鍵詞: 邯鄲 食用菌
     
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