眼下寒冬還未完全過(guò)去，但在萬(wàn)山區(qū)敖寨鄉(xiāng)的羊肚菌種植基地里，白皚皚菌蓉帶來(lái)滿地春意。

　　今年敖寨鄉(xiāng)“第一朵”羊肚菌出菇了。望著滿地?fù)屩额^的羊肚菌，菇農(nóng)心里樂(lè)開(kāi)了花。“前幾天，不經(jīng)意就看見(jiàn)有一朵完全出來(lái)了，這幾天就很快了，陸陸續(xù)續(xù)就都要出來(lái)了，預(yù)計(jì)到2月底就能上市。”基地負(fù)責(zé)人王聰介紹。

       今年已經(jīng)是王聰?shù)礁鞯貐⑴c種植羊肚菌的第六個(gè)年頭。這兩年看，羊肚菌產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)可觀，發(fā)展迅速，再加上敖寨鄉(xiāng)黨委政府鼓勵(lì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又從云南中科院引進(jìn)了66053和h1兩個(gè)新品，并采用了溝播式新技術(shù)種植羊肚菌。所以今年的“第一朵”羊肚菌成功出菇，對(duì)他來(lái)說(shuō)意義非凡。

       這兩個(gè)品種相對(duì)以往我們種植的品種，它的前期表現(xiàn)就是菌絲萌發(fā)速度快，出菇后肉質(zhì)相對(duì)其他品種更厚、外觀更好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量能達(dá)到每畝400斤以上，但是當(dāng)時(shí)引進(jìn)的時(shí)候，適地性怎么樣還有一些未知因素，現(xiàn)在第一朵菇長(zhǎng)出來(lái)，看情況非常不錯(cuò)，我很滿意。”基地管理員胡偉介紹到。

       足綠色生態(tài)發(fā)展，積極調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)。2019年，敖寨鄉(xiāng)通過(guò)與市扶投公司合作引進(jìn)羊肚菌進(jìn)行試種并初見(jiàn)成效。經(jīng)過(guò)兩年的艱苦探索與艱辛努力，如今，敖寨鄉(xiāng)已經(jīng)擁有羊肚菌種植面積700余畝，全鄉(xiāng)羊肚菌年產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)28萬(wàn)斤以上，按照市場(chǎng)批發(fā)價(jià)平均每斤60元計(jì)算，年產(chǎn)值可達(dá)1680萬(wàn)元，羊肚菌與其它食用菌一道成為助推敖寨群眾致富奔小康的生力軍。

       今年，第一朵羊肚菌成功出菇，進(jìn)一步增強(qiáng)了敖寨菌農(nóng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的信心。未來(lái)，敖寨鄉(xiāng)將以食用菌規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化為方向，全力打造“銅仁最大羊肚菌”生產(chǎn)基地，推動(dòng)形成看木耳知梵天菌業(yè)，看香菇知裕國(guó)菌業(yè)，看羊肚菌知敖寨的銅仁食用菌“三足鼎立”之勢(shì)。