今年6月以來,云南省多個州(市)相繼發(fā)生野生菌中毒事件,為全力做好野生菌中毒防控工作,10月16日,2020年國家衛(wèi)健委食品司野生菌中毒防控綜合體系構(gòu)建玉溪市試點(diǎn)項(xiàng)目啟動會召開。
野生菌中毒防控綜合體系構(gòu)建試點(diǎn)項(xiàng)目主要包括做好野生菌中毒相關(guān)因素研究、野生菌中毒防控相關(guān)知識技能培訓(xùn)和野生菌中毒防控科普宣傳和風(fēng)險交流三項(xiàng)內(nèi)容。通過開展疾控機(jī)構(gòu)處置能力培訓(xùn),開展基層機(jī)構(gòu)醫(yī)療救治培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)云南省野生菌中毒預(yù)防控制與應(yīng)急救治的流程化、標(biāo)準(zhǔn)化,有效提升云南省基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)對野生菌中毒等食物中毒的調(diào)查、處置、救治能力。并結(jié)合云南省野生菌消費(fèi)特點(diǎn)和居民飲食習(xí)慣,采用多種傳播方式和渠道,定向、精準(zhǔn)地將科普信息傳播到目標(biāo)人群,推動營養(yǎng)健康科普宣教活動常態(tài)化。以健康中國行動、全國食品安全宣傳周等為契機(jī),依托農(nóng)村社區(qū)和基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu),常態(tài)化開展居民食品安全科普宣傳,提高公民健康素養(yǎng)、培養(yǎng)合理膳食行為。
中國疾控中心專家,省衛(wèi)健委、省疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人及玉溪市各級衛(wèi)健部門、疾控中心及101家哨點(diǎn)醫(yī)院工作人員參加了啟動會。會議指出,今年,國家首次安排野生菌中毒防控試點(diǎn)項(xiàng)目,玉溪是云南省唯一的項(xiàng)目試點(diǎn)城市,希望玉溪市通過試點(diǎn)項(xiàng)目,積極探索和總結(jié)省、市野生菌中毒防控經(jīng)驗(yàn)和做法,形成可復(fù)制的長效機(jī)制在全省和全國推廣運(yùn)用。為推動項(xiàng)目的實(shí)施,啟動會后中國疾控中心和省級野生菌中毒防控專家開展《云南省食物中毒概況及云南省野生菌中毒防控》《云南省蘑菇多樣性及樣本采集規(guī)范》《中國含鵝膏毒肽蘑菇中毒臨床診斷治療專家共識》《常見野生菌中毒處置、烏頭堿類中毒處置》培訓(xùn)。
野生菌中毒防控綜合體系構(gòu)建試點(diǎn)項(xiàng)目主要包括做好野生菌中毒相關(guān)因素研究、野生菌中毒防控相關(guān)知識技能培訓(xùn)和野生菌中毒防控科普宣傳和風(fēng)險交流三項(xiàng)內(nèi)容。通過開展疾控機(jī)構(gòu)處置能力培訓(xùn),開展基層機(jī)構(gòu)醫(yī)療救治培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)云南省野生菌中毒預(yù)防控制與應(yīng)急救治的流程化、標(biāo)準(zhǔn)化,有效提升云南省基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)對野生菌中毒等食物中毒的調(diào)查、處置、救治能力。并結(jié)合云南省野生菌消費(fèi)特點(diǎn)和居民飲食習(xí)慣,采用多種傳播方式和渠道,定向、精準(zhǔn)地將科普信息傳播到目標(biāo)人群,推動營養(yǎng)健康科普宣教活動常態(tài)化。以健康中國行動、全國食品安全宣傳周等為契機(jī),依托農(nóng)村社區(qū)和基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu),常態(tài)化開展居民食品安全科普宣傳,提高公民健康素養(yǎng)、培養(yǎng)合理膳食行為。
中國疾控中心專家,省衛(wèi)健委、省疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人及玉溪市各級衛(wèi)健部門、疾控中心及101家哨點(diǎn)醫(yī)院工作人員參加了啟動會。會議指出,今年,國家首次安排野生菌中毒防控試點(diǎn)項(xiàng)目,玉溪是云南省唯一的項(xiàng)目試點(diǎn)城市,希望玉溪市通過試點(diǎn)項(xiàng)目,積極探索和總結(jié)省、市野生菌中毒防控經(jīng)驗(yàn)和做法,形成可復(fù)制的長效機(jī)制在全省和全國推廣運(yùn)用。為推動項(xiàng)目的實(shí)施,啟動會后中國疾控中心和省級野生菌中毒防控專家開展《云南省食物中毒概況及云南省野生菌中毒防控》《云南省蘑菇多樣性及樣本采集規(guī)范》《中國含鵝膏毒肽蘑菇中毒臨床診斷治療專家共識》《常見野生菌中毒處置、烏頭堿類中毒處置》培訓(xùn)。