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邵澤華是林區(qū)人中比較典型的硬漢,雖然已經(jīng)58歲,但夢想依在。2016年,他到福建、北京、遼寧等地考察學(xué)習(xí)赤松茸人工栽培技術(shù),并帶回了孢子菌種;2017年,他在實驗室培養(yǎng)和馴化第一代赤松茸;2018年,他把制好的三級菌種帶到扶貧點扎西村免費分給村民試種,但結(jié)果卻令所有人失望,菌種大多都沒長出來。但驚喜的是,邵澤華辦公室的花盆里卻長出來2個,這真是“無心栽柳柳成蔭”,讓邵澤華更加堅定了信心。2019年,他繼續(xù)研究和馴化第二代孢子菌種,小規(guī)模試種長勢較好。今年,他在一片落葉松林下種植了7畝地,獲得了大豐收。“天天采摘天天長,每天都有千八百斤的收獲。”邵澤華面帶笑容地說。
這幾天合作社的社員們陸續(xù)開始忙碌了起來,人手不夠用,邵澤華就找來了一些老人、貧困戶前來采摘。用工量最高可達20多人,每小時8元,多勞多得,幫助了暫時無法外出務(wù)工的貧困戶,不出鎮(zhèn)也能“靈活就業(yè)”,有效保障貧困戶穩(wěn)定就業(yè),實現(xiàn)脫貧增收致富的目標(biāo)。“傳統(tǒng)食用菌,像黑木耳干品市場價大概每公斤17.5元,赤松茸干品市場價每公斤80元,經(jīng)濟價值高。根據(jù)今年的測算,除去原料和人工,一畝地純利潤可以達到萬元以上。”邵澤華跟記者算起了經(jīng)濟賬。
林下種植食用菌不但充分發(fā)揮了林地資源閑置、空氣濕潤、溫度適宜、光照均勻的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,而且具有投資低、見效快、管理方式簡單等特點。目前,合作社從一級菌種的提純到二級菌、三級菌的培養(yǎng),掌握了一整套技術(shù),產(chǎn)品已經(jīng)銷到沈陽、西安、山東等地。“赤松茸特別皮實,秸稈、稻糠、麥秸等都是種植原料,而且今年種,明年還能出,下種、管理和采收都非常簡單,老的少的都能干。今后想多發(fā)動一些貧困戶種植,帶動一大批貧困戶擺脫貧困,這才是我最終的目標(biāo)。”邵澤華滔滔不絕地跟記者說。