“一定要確保水分充足，特別是后期放土以后，要保證土層濕潤，不缺水。”時值八月，在安龍縣普坪鎮(zhèn)樂莊村的“赤松茸”種植基地，當?shù)卮迕癖R園麗正跟技術(shù)人員學(xué)習(xí)著“赤松茸”的種植管理技巧。
“現(xiàn)在講究高效種植，不學(xué)好技術(shù)可不行。通過這樣的現(xiàn)場實操培訓(xùn)加理論學(xué)習(xí)，我們才能真正學(xué)好赤松茸的種植技術(shù)，把這個菌種好。”盧園麗表示，在學(xué)好技術(shù)后她們一家會好好種植“赤松茸”，爭取“搞好”。
赤松茸，俗稱松茸、松口蘑針松茸，是生長在赤松林樹根部,與樹根共生的一種野生食用菌。
近年來，得益于人工培育技術(shù)的發(fā)展，赤松茸人工種植技術(shù)日益成熟并開始廣泛推廣應(yīng)用。
據(jù)了解，“赤松茸”是聯(lián)合國糧農(nóng)組織向發(fā)展中國家推薦的新菇種，也是國際菇類交易市場上的十大品種之一。
從目前情況看，“赤松茸”系列產(chǎn)品已成為我國多個地區(qū)的熱銷產(chǎn)品，廣受歡迎。
看中了“赤松茸”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，普坪?zhèn)根據(jù)林下經(jīng)濟發(fā)展特點，引進了貴州山水天源生物科技有限公司，投資160萬元在該鎮(zhèn)香車河、樂莊村等地利用松樹林規(guī)劃種植了200畝赤松茸。
截至目前，普坪鎮(zhèn)完成“赤松茸”種植150畝，預(yù)計每畝產(chǎn)量可達5000斤左右，每畝純利潤達50000余元。初步計劃帶動25戶農(nóng)戶直接參與種植并通過“就業(yè)+培訓(xùn)”等方式，帶動周邊群眾就近上崗，變身產(chǎn)業(yè)工人。
“在具體種植過程中，由企業(yè)負責技術(shù)指導(dǎo)和保底回收，我們只需要按照技術(shù)要求把菌子種好就行。”盧園麗告訴記者，比起傳統(tǒng)農(nóng)作物，她更看好“赤松茸”的未來發(fā)展，希望能通過“赤松茸”種植帶家人過上更好日子。
