全數(shù)字化的控溫、控濕生產(chǎn)車間，完全替代人工的金針菇去根機(jī)械臂，從一個(gè)車間到另一個(gè)車間的全程履帶傳送器，能夠?qū)崟r(shí)顯示金針菇銷售情況的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)……7月14日，當(dāng)記者來到位于鄒城市大束鎮(zhèn)的山東友泓生物科技有限公司，眼前的一切讓人很難將其和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)系在一起。植入了“智能大腦”的友泓生物，不僅和兄弟企業(yè)一舉搶占了超過10%的全國金針菇市場(chǎng)份額，更和另外6家食用菌企業(yè)一起，為冉冉升起的蘑菇小鎮(zhèn)打下了濃重的產(chǎn)業(yè)底色。

      鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是核心引領(lǐng)。與一些缺少產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、現(xiàn)明確方向現(xiàn)招商引資的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目不同，站在蘑菇小鎮(zhèn)整體規(guī)劃背后的，是全國食用菌十大主產(chǎn)基地之一的鄒城市。按照集群發(fā)展、拓展外延的“三產(chǎn)融合”振興思路，鄒城先把6家規(guī)模大、生產(chǎn)技術(shù)成熟、自動(dòng)化程度高的企業(yè)聚集在一起，在強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，連通產(chǎn)業(yè)鏈上游的菌棒、培養(yǎng)基生產(chǎn)，招引下游的產(chǎn)品加工項(xiàng)目，用更加健全強(qiáng)壯的鏈條，為食用菌的研發(fā)和特色文旅融合掃清了障礙。

      為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步提檔升級(jí)，2018年，鄒城市啟動(dòng)建設(shè)了面積3.5平方公里、總投資50億元的“蘑菇小鎮(zhèn)”項(xiàng)目，目前已完成一期項(xiàng)目建設(shè)。項(xiàng)目全部建成后，將實(shí)現(xiàn)金針菇全國市場(chǎng)占有率1/5以上，成為國內(nèi)一流的食用菌產(chǎn)業(yè)研發(fā)高地，擁有全國規(guī)模最大的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)秤镁a(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)值100億元以上，帶動(dòng)就業(yè)6000人，2萬人在蘑菇小鎮(zhèn)生產(chǎn)生活，成為統(tǒng)籌生產(chǎn)生活生態(tài)“三生一體”的鄉(xiāng)村振興齊魯樣板，助推鄒城成為“全國食用菌第一縣”。

      “全國食用菌第一縣”美好愿景的實(shí)現(xiàn)離不開穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)根基，更需要強(qiáng)大的研發(fā)能力和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)作支撐。

      在剛建成不久的蘑菇科創(chuàng)園里看到，在總建筑面積約1.2萬平方米的現(xiàn)代化綜合空間里，融合了蘑菇展覽館、食用菌研究院和京東數(shù)據(jù)平臺(tái)三個(gè)區(qū)域，形成了“政產(chǎn)學(xué)研金服用”協(xié)調(diào)一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體。未來，食用菌研究院將主動(dòng)對(duì)接全國、全球食用菌產(chǎn)業(yè)知名院所，培育優(yōu)良菌菇品種，應(yīng)用推廣技術(shù)成果，為食用菌產(chǎn)業(yè)提供堅(jiān)強(qiáng)的人才保障；而京東云全國食用菌大數(shù)據(jù)平臺(tái)則將運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息化手段，建立食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈購銷數(shù)據(jù)展示平臺(tái)，打造以線下實(shí)體為主，線上電商輔助創(chuàng)新的食用菌銷售新模式。

      行走在今天的蘑菇小鎮(zhèn)，最讓人眼前一亮的或許不是體量龐大的生產(chǎn)企業(yè)，而是五步一景、十步一園的精致公園景觀。隨處可見的巨型菌菇雕塑不僅把整個(gè)區(qū)域裝點(diǎn)的“菇”味十足，項(xiàng)目方還推出了一系列需要手腦并用的食用菌體驗(yàn)研學(xué)課程，用不了多久，孩子們就可以跟著老師、家長到蘑菇小鎮(zhèn)作一把小小“菇農(nóng)”，親手種植各種各樣的菌菇，而優(yōu)質(zhì)的生態(tài)，也將依托多元化的市場(chǎng)化手段，加速推動(dòng)文化旅游、餐飲娛樂等三產(chǎn)元素融合。

      “除了大型的生產(chǎn)企業(yè)，蘑菇小鎮(zhèn)還促使一些原本缺少特色的鄉(xiāng)村進(jìn)入這一行業(yè)，比如釣魚臺(tái)村，村民們種植的雞樅菌一年就能給村里帶來100多萬元的收入。”大束鎮(zhèn)黨委書記田野表示，農(nóng)民增收、村莊致富是鄉(xiāng)村振興的應(yīng)有之意，小菌菇正撐開“三生一體”的振興“傘”，在進(jìn)一步鞏固鄒城蘑菇產(chǎn)業(yè)在全國的領(lǐng)先地位的前提下，為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板作出積極貢獻(xiàn)。