“這種大棚控溫控濕、通風(fēng)透光，菌棒出菇均勻、菇形好、品質(zhì)高，市場效益不錯。我去年管理的3萬袋凈收入8萬元，這些是半月前上架的5萬袋夏栽菇，第一茬正在采摘，到8月底第四茬就結(jié)束了，秋冬季還要再上架5萬袋，估計今年最少收入20萬元。”5月20日，在盧氏縣獅子坪鄉(xiāng)獅子坪村標(biāo)準(zhǔn)化香菇大棚里，香菇種植示范戶劉興清向前來觀摩的30多個菇農(nóng)介紹。
      “工廠化生產(chǎn)的菌棒、標(biāo)準(zhǔn)化大棚的管理效果和傳統(tǒng)模式相比就是不一樣，不光省時省力，而且質(zhì)優(yōu)價高，適宜規(guī)模化經(jīng)營，比老辦法栽培的產(chǎn)量、效益高多了，看來咱們這些‘土老帽’真該換換腦筋了！”當(dāng)?shù)乇环Q為食用菌“土專家”的下莊科村52歲的老菇農(nóng)周天成說。
      “獅子坪鄉(xiāng)地處長江流域淇河支流發(fā)源地，海拔高，環(huán)境好，有30多年的食用菌傳統(tǒng)栽培歷史，近年來代料香菇種植規(guī)模穩(wěn)定在3000萬袋以上，香菇多糖、香菇多肽含量高達(dá)25%，干菇、鮮菇暢銷國內(nèi)外，多數(shù)群眾依靠香菇產(chǎn)業(yè)走上了致富路。但傳統(tǒng)生產(chǎn)管理技術(shù)周期長、產(chǎn)量低、效益差。因此，大家要摒棄老觀念，運(yùn)用新理念，做大做強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)集約化生產(chǎn)管理。”獅子坪鄉(xiāng)鄉(xiāng)長錢志江在項目觀摩會上說。
      1997年以來，盧氏縣先后引進(jìn)駐馬店泌陽、南陽西峽等地代料香菇秋栽、春栽生產(chǎn)管理技術(shù)，經(jīng)過20多年的不斷升級換代，已由人工拌料、裝袋、滅菌、割袋到菌棒的全自動化生產(chǎn)和免割袋技術(shù)的普及，生產(chǎn)周期從一年一季到一年四季不間斷出菇，從單一的出售干品到鮮品冷藏、深加工的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了規(guī)模化經(jīng)濟(jì)社會效益。2019年，全縣種植戶達(dá)到4.5萬戶13.5萬人，種植規(guī)模2.2億袋，年產(chǎn)值15.4億元。目前投資3億元的食用菌龍頭企業(yè)——河南信念集團(tuán)澗北菌棒廠年產(chǎn)成品菌棒3000萬袋，成為國內(nèi)最大的工廠化菌棒生產(chǎn)基地之一。近年來，該縣整合財政資金、產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ)資金，創(chuàng)新“金融扶貧盧氏模式”，采用“公司+基地+農(nóng)戶”和“產(chǎn)業(yè)扶貧基地+專業(yè)合作社”等方式重點(diǎn)扶持香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在杜關(guān)、潘河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了18個食用菌扶貧基地、5800個標(biāo)準(zhǔn)化香菇生產(chǎn)大棚、600多個保鮮冷庫，示范帶動全縣代料香菇產(chǎn)業(yè)步入快速發(fā)展壯大軌道。