“今天是第一天上班，我就是這附近的村民，聽說這里修建了菌棒加工廠后，我就主動來詢問，現(xiàn)在上班也很輕松，一天也有80元的收入，一個月工資就是2000多元，能夠補(bǔ)貼家用也方便我照顧家人。”正在搬運(yùn)菌棒的張水平停下手中的工作，高興地與記者交談到?！ ?
“我們這個菌棒廠剛剛投產(chǎn)，年產(chǎn)500萬棒食用菌菌棒，能解決當(dāng)?shù)?0余人穩(wěn)定就業(yè)，與此同時，貴州聚力農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)社的千畝林下經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)可提供80個就業(yè)崗位，可實(shí)現(xiàn)每人每年增收20000余元。”貴州聚力農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)社負(fù)責(zé)人劉昌權(quán)一邊帶領(lǐng)記者參觀生產(chǎn)車間，一邊向記者介紹聯(lián)社的發(fā)展情況。
貴州聚力農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)社聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”，用好“五步工作法”，以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，將食用菌作為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，通過“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，著力打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化，以種植食用菌帶動群眾穩(wěn)定增收，鞏固脫貧成效。
食用菌是屬于短平快的產(chǎn)業(yè)，是三穗作為主要的扶貧產(chǎn)業(yè)之一。而菌棒加工是整個產(chǎn)業(yè)鏈重要的一環(huán)，需要經(jīng)過木屑粉碎、預(yù)濕、配料混勻、制棒、高溫滅菌、接種、養(yǎng)菌等工序。
“從生產(chǎn)菌棒、接種、殺菌等第一道工序，大概需要35—50天的時間，菌絲就長滿后我們就能銷往市場。”技術(shù)總監(jiān)林燈說道?！?br /> 為了滿足食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，貴州聚力農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)社面向社會大眾銷售，滿足該縣食用菌發(fā)展需求，就近銷售，能夠有效的避免菌棒長途運(yùn)輸受損。目前該基地可生產(chǎn)的菌棒有猴頭菇、玉木耳、木耳三種品種。
“以前食用菌示范基地，菌棒是從外面引進(jìn)的，成本有點(diǎn)高，現(xiàn)在有了自己的生產(chǎn)廠后，節(jié)約一半的成本，在保質(zhì)保量的同時我們也能夠幫助全縣的菌棒使用。除此之外，我們縣作為從江縣的幫扶縣，今年會給他們提供100萬棒的菌棒。”貴州聚力農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)社劉昌權(quán)說道?！?br /> 產(chǎn)業(yè)發(fā)展是全面鞏固脫貧成效，縱深推進(jìn)產(chǎn)業(yè)革命。依托地理環(huán)境、種植技術(shù)等優(yōu)勢資源，三穗縣在八弓鎮(zhèn)、瓦寨鎮(zhèn)、桐林鎮(zhèn)也種起了猴頭菇，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為該縣群眾就近就業(yè)，帶動群眾穩(wěn)定增收的重要支柱性產(chǎn)業(yè)，是助力群眾增收的“致富傘”。
目前，貴州聚力農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)社有6786平方米的大棚，能夠滿足年產(chǎn)500萬棒的菌棒養(yǎng)棒場所，在八弓鎮(zhèn)千畝林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn)有林下仿生野生食用菌500畝、林下雞3萬余、中藥材200畝、養(yǎng)蜂200箱。與此同時還有烘干設(shè)備和冷庫，并在D球村三穗生活館線上銷售。
