初秋，走在新疆阿克蘇地區(qū)鄉(xiāng)村，一排排整齊的黑木耳菌棒映入眼簾，格外引人注目。在溫宿縣克孜勒鎮(zhèn)阿熱買里村，村里種植黑木耳的40余戶貧困戶，戶均已采摘干木耳50公斤。
       黑木耳在阿克蘇地區(qū)種植成功，源于浙江省科技援疆項(xiàng)目——“邊疆干旱地區(qū)果園套種黑木耳關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范”項(xiàng)目的實(shí)施，今年春天，黑木耳在阿克蘇地區(qū)9個(gè)縣（市）、100個(gè)貧困村、5000多個(gè)貧困家庭推廣示范，挑起了貧困戶脫貧的重?fù)?dān)！
       授課途中發(fā)現(xiàn)巨大“寶庫(kù)”
       在沙漠戈壁地區(qū)栽培黑木耳的靈感，源于一次現(xiàn)場(chǎng)授課。
       2017年3月16日，阿克蘇地區(qū)科技局承辦了自治區(qū)科技特派員創(chuàng)新能力提升培訓(xùn)班，第九批浙江省援疆干部、阿克蘇地區(qū)科技局副局長(zhǎng)葉祥發(fā)應(yīng)邀介紹浙江省科技特派員制度的成功經(jīng)驗(yàn)和啟示。
       課后，學(xué)員們盛情邀請(qǐng)葉祥發(fā)實(shí)地指導(dǎo)果園管理及果樹修剪技術(shù)?，F(xiàn)場(chǎng)，葉祥發(fā)發(fā)現(xiàn)大量的果樹枝條堆放于田間地頭，問(wèn)及如何處理時(shí)，果農(nóng)們叫苦不斷。
       “除了燒，大部分都爛在地里，還會(huì)滋生害蟲，影響果樹生長(zhǎng)。”葉祥發(fā)敏銳地意識(shí)到，這是一個(gè)隱藏在難題背后的巨大“寶庫(kù)”，如果通過(guò)科技創(chuàng)新手段，變廢為寶、發(fā)展產(chǎn)業(yè)，潛力不可小覷。
       果樹枝條可用于生物酒精、柴油等工業(yè)產(chǎn)品的加工提煉，只需引進(jìn)相關(guān)企業(yè)即可。但在葉祥發(fā)看來(lái)，這樣做只能給當(dāng)?shù)嘏嘤?-2家龍頭企業(yè)，他更希望把這個(gè)項(xiàng)目打造成扶貧產(chǎn)業(yè)。
       結(jié)合當(dāng)?shù)厝罕姷纳盍?xí)慣，葉祥發(fā)很快確定利用果樹枝條種植黑木耳，見效快、附加值高。
       柳樹下的簡(jiǎn)陋“實(shí)驗(yàn)室”
       “栽培黑木耳，不能過(guò)秦嶺。”父親的這句話幾乎否決了葉祥發(fā)的想法。
       葉祥發(fā)采集了40公斤的紅棗、蘋果、香梨和核桃等果樹的枝條，快遞給浙江省農(nóng)科院的食用菌專家，請(qǐng)他們做實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論：菌絲發(fā)育良好。
       黑木耳需要在濕度80%—90%、溫度15℃—25℃的條件下才能生長(zhǎng)，阿克蘇能達(dá)到這個(gè)條件嗎？
       于是，在浙江省援疆指揮部小院的柳樹下，葉祥發(fā)開始了實(shí)驗(yàn)：上面4層遮陽(yáng)膜，底部挖水渠定時(shí)噴水，每小時(shí)記錄一次生長(zhǎng)情況，整整持續(xù)3個(gè)月，形成上萬(wàn)個(gè)數(shù)據(jù)。
       “實(shí)驗(yàn)初期是一個(gè)‘加法’過(guò)程，要盡可能滿足黑木耳的生長(zhǎng)條件，接著就要做‘減法’，實(shí)際推廣過(guò)程，農(nóng)戶家里根本達(dá)不到實(shí)驗(yàn)室的條件，而且成本很關(guān)鍵。” 葉祥發(fā)說(shuō)，黑木耳試驗(yàn)栽培成功，只是脫貧增收邁出的第一步，3年援疆時(shí)間很短，要迅速推廣黑木耳種植，必須和時(shí)間賽跑。
       實(shí)驗(yàn)成功后，葉祥發(fā)繼續(xù)深入調(diào)研，提出“關(guān)于開展果園套種黑木耳試點(diǎn)，探索發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的初步設(shè)想，并制訂一套技術(shù)路線，得到了阿克蘇地委、浙江省援疆指揮部的大力支持，被阿克蘇地委、行署確定為助力精準(zhǔn)脫貧“萬(wàn)畝億元”增收工程，列入浙江省援疆指揮部產(chǎn)業(yè)援疆三大工程之一。2017年，黑木耳種植在烏什縣和溫宿縣開展先行試點(diǎn)。
       助力精準(zhǔn)脫貧成“星火燎原”之勢(shì)
       烏什縣前進(jìn)鎮(zhèn)7村村民木塔力甫幾年前因車禍造成雙腿高位截癱，只能依靠妻子的微薄收入勉強(qiáng)維持生計(jì)。
       在駐村工作隊(duì)的幫助下，木塔力甫家成為黑木耳種植試點(diǎn)，葉祥發(fā)一有時(shí)間就去教授培育方法。2017年夏天，木塔力甫成功種植1700個(gè)菌棒，不到3個(gè)月收入8500多元，在村里引起了不小的轟動(dòng)。
       通過(guò)示范帶頭作用，第二年秋天，前進(jìn)鎮(zhèn)7村81個(gè)貧困家庭全部參與試點(diǎn)，畝均產(chǎn)值近2萬(wàn)元，戶均增收9000多元，黑木耳成為全村農(nóng)民精準(zhǔn)脫貧的“金鑰匙”。
       ——2018年秋季，黑木耳種植技術(shù)全面推開，在阿克蘇地區(qū)9個(gè)縣市、30個(gè)貧困村、610個(gè)貧困家庭開展示范推廣，畝均產(chǎn)值1.5萬(wàn)元，人均增收1300多元。
       ——2019年春季，生產(chǎn)1000萬(wàn)個(gè)菌棒，示范面覆蓋了100個(gè)貧困村、5000個(gè)貧困家庭，帶動(dòng)了近3萬(wàn)人口脫貧。
       目前，秋季生產(chǎn)已經(jīng)開始，阿克蘇地區(qū)將再生產(chǎn)1000萬(wàn)個(gè)菌棒，把扶貧帶動(dòng)面再擴(kuò)大一倍，種植黑木耳帶動(dòng)脫貧已成“星火燎原”之勢(shì)。短短兩年半時(shí)間，從實(shí)驗(yàn)室的30多個(gè)菌棒開始，向著2000萬(wàn)菌棒規(guī)模進(jìn)發(fā)，阿克蘇地區(qū)黑木耳產(chǎn)業(yè)初具雛形。
       “3年援疆時(shí)間即將結(jié)束，將這個(gè)科技轉(zhuǎn)化成果交給阿克蘇人民還有大量的工作要做。我堅(jiān)信，只要一任接著一任干，阿克蘇的黑木耳產(chǎn)業(yè)一定會(huì)茁壯成長(zhǎng)，一定會(huì)成為閃爍在西北邊陲耀眼的特色支柱產(chǎn)業(yè)。”葉祥發(fā)說(shuō)。