菌香四溢的八月，8月8日，云南省楚雄彝族自治州南華縣迎來(lái)了中國(guó)·南華第十六屆野生菌美食文化節(jié)“菌王選拔大賽”。

       在南華縣瑞特國(guó)際龍湖廣場(chǎng)，菌王選拔賽如期開賽，吸引了當(dāng)?shù)厝罕姾褪?nèi)外游客、客商的參與。“觀鮮菌”、“評(píng)菌王”、“菌王拍賣”三個(gè)部分的活動(dòng)依次進(jìn)行。“觀鮮菌”，現(xiàn)場(chǎng)50余種野生菌的集中展示引起了群眾的拍照圍觀；“評(píng)菌王”對(duì)松茸、牛肝菌、虎掌菌、干巴菌、雞樅等10種菌類進(jìn)行比個(gè)頭、比重量、比品質(zhì)的菌王評(píng)選，即有趣又驚奇；“菌王拍賣”，將評(píng)選出十種菌王現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍賣，把菌王選拔賽活動(dòng)推向了高潮。

       據(jù)了解，楚雄州南華縣地形地貌復(fù)雜，森林類型多樣，孕育了豐富的野生菌資源，野生菌的種類、數(shù)量、質(zhì)量均處在全國(guó)領(lǐng)先地位，享有“野生菌王國(guó)”“中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)”“中國(guó)野生菌美食縣”等美譽(yù)。目前，南華縣境內(nèi)已知野生食用菌種類290多種，資源年蘊(yùn)藏儲(chǔ)量達(dá)1萬(wàn)多噸，松茸、塊菌、羊肚菌、雞油菌“四大名菌”和“中國(guó)十大名菌”均有分布，其中松茸、牛肝菌遠(yuǎn)銷歐美、日韓等地區(qū)和國(guó)家，“南華松茸”批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。南華縣內(nèi)已建成具有一定規(guī)模的野生菌專業(yè)交易市場(chǎng)，成為了云南較大的野生食用菌集散中心，2018年全縣野生菌集散交易量8283.6噸，交易額達(dá)6.19億元。

       “今天的菌王選拔大賽，不僅是一次展示“菌王”魅力、彰顯特色產(chǎn)業(yè)的窗口，更是一次激勵(lì)和鼓舞南華縣堅(jiān)定不移培強(qiáng)做優(yōu)野生菌產(chǎn)業(yè)。”南華縣副縣長(zhǎng)李俊在比賽中表示，南華縣將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)品牌優(yōu)勢(shì)，以舉辦中國(guó)·南華野生菌美食文化節(jié)為契機(jī)，大力宣傳野生菌產(chǎn)業(yè)，豐富野生菌文化內(nèi)涵，提高野生菌品牌效應(yīng)和產(chǎn)地效應(yīng)，全力推動(dòng)野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，緊緊圍繞全省打好綠色能源、綠色食品、健康生活目的地“三張牌”及全州“1133”發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步抓實(shí)建基地、強(qiáng)企業(yè)、培市場(chǎng)、創(chuàng)品牌、促流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全力把南華建設(shè)成世界野生菌產(chǎn)地集散中心、中國(guó)專業(yè)的野生菌深加工物流中心，充分展現(xiàn)南華“野生菌王國(guó)”的無(wú)窮魅力。