圖源：菌物學(xué)報(bào)
野生食用菌味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。我國(guó)野生食用菌資源南北各異，精彩紛呈，深受眾多民眾和“吃貨”的喜愛。采集、加工和銷售野生食用菌產(chǎn)品既是邊遠(yuǎn)山區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)來源，也解決大量人員的就業(yè)問題。但是，由于野生食用菌與毒蘑菇常生長(zhǎng)在相同或相近的生境中，而且二者十分容易混淆，誤食有毒蘑菇常常導(dǎo)致中毒，造成極大經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡。事實(shí)上，毒蘑菇中毒是個(gè)全球性的問題。近年，我國(guó)野生食用菌和有毒蘑菇研究取得了長(zhǎng)足進(jìn)展，毒蘑菇中毒預(yù)防也積累了有用的經(jīng)驗(yàn)，為反映我國(guó)本領(lǐng)域的最新研究成果，為野生食用菌資源利用和毒蘑菇中毒有效防治提供有力支撐，本刊擬定于2020年6月22日出版“2020野生食用菌與毒蘑菇?？?rdquo;，邀請(qǐng)中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所楊祝良研究員作為“?？丶s編輯”，特向全國(guó)有關(guān)專家征稿。歡迎國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究領(lǐng)域的科研人員踴躍投稿！
圖源：菌物學(xué)報(bào)
專刊主題：2020野生食用菌與毒蘑菇?？?/div>
特約編輯：中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所楊祝良研究員
出版日期：2020年6月22日
一、?？黝}范圍
1）我國(guó)新發(fā)現(xiàn)的野生食用菌和有毒蘑菇
2）易混野生食用菌與有毒蘑菇
3）野生食用菌的化學(xué)成份與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
4）毒蘑菇毒素與產(chǎn)毒機(jī)制
5）典型毒蘑菇中毒案例分析
6）毒蘑菇分布特點(diǎn)與中毒預(yù)防
二、投稿要求
1. 投稿方式：請(qǐng)通過《菌物學(xué)報(bào)》遠(yuǎn)程投稿系統(tǒng)在線投稿，網(wǎng)址為http://journals-myco.im.ac.cn，首次投稿需注冊(cè)用戶名和密碼。注冊(cè)成功后可立即投稿。投稿時(shí)請(qǐng)務(wù)必在投稿系統(tǒng)標(biāo)題欄中題目后注明“（2020野生食用菌與毒蘑菇?？?rdquo;字樣。例如：“2020野生食用菌與毒蘑菇?？何恼骂}目”。
2. 格式要求：?？邮苤?、英文投稿，來稿需嚴(yán)格按照本刊最新已發(fā)表文章格式撰寫；圖表內(nèi)容中英文雙語對(duì)照；參考文獻(xiàn)采用“著者-出版年”制。
3. 綜述投稿要求：綜述性文章要有代表性、前瞻性和綜合性。通過對(duì)大量文獻(xiàn)的完整把握和準(zhǔn)確分析，應(yīng)明確闡述該選題的研究歷史背景、最新研究成果、當(dāng)前存在的關(guān)鍵問題及其解決的可能方案，指明該領(lǐng)域較為具體的發(fā)展趨勢(shì)。
4. 版權(quán)聲明：投稿文章應(yīng)未在正式出版物上發(fā)表過，也不在其他刊物或會(huì)議的審稿過程中，不存在一稿多投現(xiàn)象；本刊文責(zé)自負(fù)，作者必須保證文章的真實(shí)性，因抄襲剽竊、弄虛作假等行為引發(fā)的一切后果，由作者自負(fù)。在本刊發(fā)表的文章，所有形式的（即各種文字、各種介質(zhì)的）版權(quán)均屬本刊編輯部所有。
5. 發(fā)表費(fèi)和稿費(fèi)：?？l(fā)表文章將按照《菌物學(xué)報(bào)》相關(guān)規(guī)定收取版面費(fèi)并支付作者稿酬，免費(fèi)為作者提供2本樣刊。
注：?？皇窃隹钦娇诔霭娴膶］嫛?/div>
三、截稿日期：2020年04月15日
四、本刊聯(lián)系方式
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《菌物學(xué)報(bào)》編輯部
2019-07-17
2019-07-17
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