李德金說，福建食用菌栽培歷史悠久、名品薈萃、品質(zhì)上乘，“優(yōu)質(zhì)福菌”已成為福建農(nóng)業(yè)亮麗的名片。近年來，福建認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，堅持新發(fā)展理念，加快發(fā)展包括食用菌在內(nèi)的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，著力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，推廣現(xiàn)代設(shè)施栽培，發(fā)展珍稀特色品種，強化精深加工，培育壯大龍頭企業(yè)，打造知名品牌，積極拓展市場，實現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展。

       李德金強調(diào)，福建省將圍繞“科技強菌·創(chuàng)新發(fā)展”這一主題，繼續(xù)致力科技創(chuàng)新，加快珍稀品種產(chǎn)業(yè)化和科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，提高產(chǎn)業(yè)效益；繼續(xù)致力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，強化政策支持，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動集聚發(fā)展，打造一批有全國影響力的食用菌產(chǎn)業(yè)強縣；繼續(xù)致力業(yè)態(tài)創(chuàng)新，大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、電子商務(wù)，創(chuàng)新體驗式新產(chǎn)品，推動福建由食用菌大省向食用菌強省轉(zhuǎn)變。