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  • “非遺”保護(hù):農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的中國(guó)經(jīng)驗(yàn)——慶元香菇飄香世界


    【發(fā)布日期】:2019-06-14  【來(lái)源】:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
    【核心提示】:作為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議的最早響應(yīng)者、積極參與者、成功實(shí)踐者、重要推動(dòng)者、主要貢獻(xiàn)者,10多年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護(hù)取得了顯著成效,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)與社會(huì)效益。

           農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是融經(jīng)濟(jì)、生物、技術(shù)、文化、景觀為一體的復(fù)合系統(tǒng)。作為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議的最早響應(yīng)者、積極參與者、成功實(shí)踐者、重要推動(dòng)者、主要貢獻(xiàn)者,10多年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護(hù)取得了顯著成效,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)與社會(huì)效益。以整體性保護(hù)和動(dòng)態(tài)性保護(hù)為主要特征的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)研究與實(shí)踐,為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的保護(hù)貢獻(xiàn)了中國(guó)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于其他類(lèi)型的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)也有重要借鑒意義。
           關(guān)鍵是要保護(hù)遺產(chǎn)的“棲息地”
           我國(guó)高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作。早在2001年,昆曲就被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。2003年10月《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》在聯(lián)合國(guó)教科文組織第32屆大會(huì)剛剛通過(guò)、尚未正式生效(該公約于2006年4月正式生效)之際,我國(guó)就于2004年8月加入該公約,成為第6個(gè)加入該公約的國(guó)家。今年是中國(guó)成為締約國(guó)15周年,同時(shí)還是粵劇、南音等25個(gè)非遺項(xiàng)目列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄、急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄10周年。
           我國(guó)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量最多的國(guó)家。截至目前,入選人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的項(xiàng)目有32個(gè),入選急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的項(xiàng)目有7個(gè),入選優(yōu)秀實(shí)踐名冊(cè)的項(xiàng)目1個(gè),合計(jì)40項(xiàng)。保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),主要目的是保護(hù)以傳統(tǒng)、口頭表述、節(jié)慶禮儀、手工技能、音樂(lè)、舞蹈等為代表的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
           6月5日是世界環(huán)境日,不由得想到了“生物物種保護(hù)”問(wèn)題。生物物種保護(hù)是生物多樣性保護(hù)對(duì)象之一。生物多樣性保護(hù)一般包括了三個(gè)層次,即基因多樣性、物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性。對(duì)于物種保護(hù)而言,除了記錄、研究等以外,最重要的是兩種保護(hù)方法。一是遷地保護(hù),即將需要保護(hù)的生物物種轉(zhuǎn)移到易于保護(hù)的地方,如動(dòng)物園或植物園;二是就地保護(hù),即建立各類(lèi)保護(hù)地,如各類(lèi)保護(hù)區(qū)、我國(guó)正在進(jìn)行管理體制改革試點(diǎn)的國(guó)家公園等等。其實(shí),就地保護(hù)的核心是保護(hù)棲息地,即保護(hù)生物的生存環(huán)境。這個(gè)“環(huán)境”,不僅包括自然環(huán)境,還包括社會(huì)人文環(huán)境。
           6月5日還是我國(guó)第一個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——浙江青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示的紀(jì)念日?;仡?4年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的發(fā)展歷程,總結(jié)保護(hù)與發(fā)展的主要經(jīng)驗(yàn),一個(gè)非常重要的做法就是對(duì)遺產(chǎn)地進(jìn)行整體全方位的保護(hù),為遺產(chǎn)系統(tǒng)各要素營(yíng)造良好的“棲息地”。
           盡管農(nóng)業(yè)生物多樣性保護(hù)、農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)技術(shù)發(fā)掘與保護(hù)、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與鄉(xiāng)村民俗文化保護(hù)與傳承、鄉(xiāng)村景觀保護(hù)與利用等工作,曾經(jīng)受到有關(guān)領(lǐng)域?qū)<液陀嘘P(guān)部門(mén)的重視,但始自2002年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)保護(hù)的倡議,才真正促進(jìn)了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性認(rèn)識(shí)和整體性保護(hù)。
           按照原農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》的定義,包括聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)認(rèn)定的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)和農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(China-NIAHS)在內(nèi)的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),是指我國(guó)人民在與所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中世代傳承并具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、完善的傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系、獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。
           顯然,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一個(gè)復(fù)合系統(tǒng),生物、技術(shù)、文化、景觀均是遺產(chǎn)系統(tǒng)的重要組成部分。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)中包含著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)形式,像貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚(yú)鴨系統(tǒng)中的“侗族大歌”就被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,浙江青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)中的“魚(yú)燈舞”、云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)中的“栽秧山歌”“樂(lè)作舞”、江西萬(wàn)年稻作文化系統(tǒng)中的“稻作習(xí)俗”等先后被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),浙江慶元香菇傳統(tǒng)栽培系統(tǒng)中的“香菇功夫”等被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
           蘊(yùn)含于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)于協(xié)調(diào)系統(tǒng)內(nèi)人與人、人與自然的關(guān)系,維持遺產(chǎn)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮著重要作用。正因?yàn)槿绱?,?duì)于這些農(nóng)業(yè)“非遺”的保護(hù)也就成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘、保護(hù)、利用與傳承的重要工作,10多年來(lái)各遺產(chǎn)地進(jìn)行了許多頗有意義的探索,積累了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中“非遺”保護(hù)的中國(guó)經(jīng)驗(yàn):
           讓“非遺”成為區(qū)域形象。“非遺”的認(rèn)定和管理主體是文化旅游部門(mén),但許多“非遺”還與農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林草、生態(tài)環(huán)境等部門(mén)有著密切的關(guān)系。隨著遺產(chǎn)地政府對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其深刻內(nèi)涵認(rèn)識(shí)的不斷深化,讓“非遺”成為重要的區(qū)域形象符號(hào),并通過(guò)整合部門(mén)資源、編制統(tǒng)一規(guī)劃、實(shí)施綜合性活動(dòng)等各種方式,在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)保護(hù)中實(shí)現(xiàn)了對(duì)“非遺”的成功保護(hù)。
           讓“非遺”活態(tài)存留民間。音像記錄是一種搶救性保護(hù)措施,達(dá)到的可能是“保存”的目的;傳承人認(rèn)定也能起到很好的效果,帶來(lái)的可能是“小眾”的結(jié)果。而活態(tài)存留于民間應(yīng)當(dāng)成為大多數(shù)“非遺”保護(hù)的重要途徑,對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的“非遺”更是如此,這個(gè)“民間”就是“非遺”存在的“棲息地”。通過(guò)民間的廣泛參與,形成人人會(huì)舞魚(yú)燈、人人會(huì)唱大歌、人人會(huì)耍香菇功夫的良好局面,不僅有利于“非遺”的保護(hù),更重要的是可以提高當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕杂X(jué)與文化自信。
           讓“非遺”融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展。文化遺產(chǎn)應(yīng)當(dāng)“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的“非遺”也是如此。在保持核心內(nèi)涵不變的前提下,充分發(fā)掘傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代價(jià)值,并賦予其在鄉(xiāng)村文化振興及產(chǎn)業(yè)振興、生態(tài)振興中的現(xiàn)代意義,融入到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)中,利用遺產(chǎn)地豐富的生物、生態(tài)、文化、景觀資源和獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā),促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)以及研學(xué)活動(dòng)等的開(kāi)展,可以大大促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收,提高農(nóng)民參與遺產(chǎn)保護(hù)的積極性。
           “勿使其失傳”的重要指示一直是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作者的奮斗目標(biāo)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)經(jīng)驗(yàn)說(shuō)明,只有遺產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)不失衡、遺產(chǎn)“棲息地”不被破壞,遺產(chǎn)要素才能得到真正的有效保護(hù),也才能不斷發(fā)揚(yáng)光大。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的“非遺”保護(hù)是如此,其他類(lèi)型的“非遺”保護(hù)何嘗不是如此?
          (作者閔慶文是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球/中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家委員會(huì)副主任委員兼秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員)
     
    關(guān)鍵詞: 非遺 慶元 香菇
     
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