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    寧都食用菌產(chǎn)業(yè)嬗變紀實


    【發(fā)布日期】:2008-06-23  【來源】:江西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
    【核心提示】:近日,筆者在寧都縣肖田、東韶、長勝、田頭等地采訪,目力所及,盡是綠色覆蓋的群山,花紅、草綠、水碧、天藍,山地林間,空氣清

    近日,筆者在寧都縣肖田、東韶、長勝、田頭等地采訪,目力所及,盡是綠色覆蓋的群山,花紅、草綠、水碧、天藍,山地林間,空氣清爽,野趣橫生。

    據(jù)了解,寧都縣擁有430萬畝山林,人均森林蓄積量超過10萬立方米。但是,就在這個全省林業(yè)大縣,近3年來,木材砍伐指標由原來的每年6萬立方米下降到2.5萬立方米,全縣竹木加工企業(yè)由近百家關停并轉到10家。去年冬,該縣全面停止了闊葉林砍伐,香菇種植一律禁止。一場因香菇而起的產(chǎn)業(yè)轉身由此生發(fā)……

    該縣縣委書記楊文光說,建設生態(tài)文明,肯定需要付出一定的代價,但那是暫時的、眼前的,我們得到的卻是長遠的、可持續(xù)的,這是實實在在地踐行科學發(fā)展觀。

    關停,一條別無選擇的路

    肖田鄉(xiāng)美佳山村,山巒綿延,林木蔥郁。

    鄧建國滿眼無奈,內(nèi)心十分苦澀:滅菌灶鏟了,香菇棚拆了,冷凍室推了,種了十多年、年年能給他帶來兩三萬元純收入的香菇,去年冬開始不再種了。

    肖田鄉(xiāng)山多田少,全鄉(xiāng)人均耕地2畝,但人均山林面積18.5畝。上世紀八九十年代,村子四周是成片成片蓊郁蓊郁的闊葉樹林。林間溫潤潮濕,正好適宜野菇的生長繁衍。村民們就進山采野菇,有時運氣好,能撿上幾公斤。這種野生香菇因口味獨特、鮮美,成為該縣各大飯館的搶手貨。鄧建國也加入采菇大軍。撿的人多了,菇就少了。野生的少了,就人工種!他們把樹砍倒,砍個截口,放入菌種,食用菌產(chǎn)業(yè)由此發(fā)展起來。

    這種原始的香菇種植辦法,太耗費木材,林農(nóng)們感覺到了,政府部門也覺察到了,后來,一項新的種菇技術引進來了――木屑袋裝香菇。到2004年全縣食用菌達到800萬袋。肖田鄉(xiāng)因此被列為“贛南食用菌生產(chǎn)基地”,命名為“江西省食用菌之鄉(xiāng)”。

    肖田村菇農(nóng)饒朝陽清楚地記得,在2004年肖田香菇最輝煌時,一到香菇上市季節(jié),一個只有8000多人口的鄉(xiāng)鎮(zhèn)竟然來了五六百個福建香菇收購商,街上的招待所住不下,不少住到了村民家里。他們在肖田投資100多萬元,建了10多個固定的食用菌冷凍庫,另外還有五六十個流動冷庫。

    “從木頭經(jīng)濟到木屑經(jīng)濟,雖說節(jié)省了原材料,但2000公斤木屑就要耗材1立方米,全鄉(xiāng)每年要消耗林木10萬立方米,長此以往,遲早成為光頭山。雖說關了食用菌產(chǎn)業(yè),村民們至少一年損失2200元收入,但不關,消耗資源的產(chǎn)業(yè)是不能夠支撐多久的,關停,這是一條別無選擇的路!”肖田鄉(xiāng)黨委書記潘有柱說。

    環(huán)保,一道不可退讓的關口

    在寧都縣,有一道關是誰也不能退讓和妥協(xié)的:那就是環(huán)保關。

    寧都縣委、縣政府響亮地提出了“生態(tài)立縣”的發(fā)展戰(zhàn)略,提出絕不走那種“先破壞,后恢復”的路子,嚴格執(zhí)行環(huán)保第一審批規(guī)定,不管哪個企業(yè)進來,都要先過環(huán)保關。沒有通過環(huán)境影響評估的企業(yè),決不引進。

    去年,一家外資企業(yè)看中寧都縣豐富的林木資源,打算投資1億元人民幣建一個大型木材加工企業(yè),該企業(yè)專門派人前來洽談。1億元的投資,一年幾百萬的利稅,要說一點不動心,那是假話,但在縣委、縣政府領導班子會上,大家一致投了否決票。

    縣長楊曉春說:“我們寧愿經(jīng)濟發(fā)展速度慢一點,也不能引進這樣浪費資源、影響生態(tài)的項目,否則我們將成為歷史的罪人!”

    近年來,寧都縣否決此類大型項目30多個,拒絕擬用于此類項目建設的資金6億多元。

    與此同時,全縣清理整頓木材加工企業(yè)。按照“關閉、整合、規(guī)范”的原則,使全縣木竹資源向優(yōu)勢企業(yè)集中,重組化工企業(yè),全縣竹木加工企業(yè)由97家銳減到10家。寧都恒昌竹業(yè)和綠茵公司合并,資產(chǎn)重組,加大資金投入、科技投入,開發(fā)竹炭、香芯等新產(chǎn)品,輻射到周邊的20多個縣市。目前,全縣林業(yè)加工企業(yè)產(chǎn)值同比增長28%,資源利用率提高30%。同時,竹木加工企業(yè)還投入800多萬元,造林16000多畝,打造自己的原材料。

    蘑菇,一個孕育綠色希望的產(chǎn)業(yè)

    山頂松杉戴帽,山腰果茶纏繞,山腳瓜菜飄香,山間畜禽嬉鬧……今年,肖田鄉(xiāng)帶源村菇農(nóng)管長生搖身一變,從“砍樹人”成了“植樹人”,成了遠近聞名的農(nóng)莊主。

    去年,鄉(xiāng)里要求關停食用菌產(chǎn)業(yè),開始他不愿意,可后來想想還是理解。于是,他主動承包了400畝荒山,種上杉樹,間種經(jīng)濟作物,以短養(yǎng)長,雖然眼前要投入三四萬元,但再過10年,這山至少值100萬元。

    田頭鎮(zhèn)邊斜村村民崔水生同樣是菇農(nóng),但待遇大不相同,管長生是關停的對象,可也是扶持的大戶。為什么?他用的原材料不是闊葉林,而是稻草,產(chǎn)出的不是香菇,而是蘑菇。木頭與稻草,利用前者生產(chǎn)的香菇產(chǎn)業(yè)會破壞資源,破壞環(huán)境,采用后者生產(chǎn)的蘑菇是利用資源,保護環(huán)境,小小的差異,可是蘊藏了科學發(fā)展的深理。近3年來,該縣通過政府扶持,蘑菇種植從最初的長勝鎮(zhèn),輻射到田頭、對坊、石上、洛口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前,全縣蘑菇種植面積突破180萬平方米,年產(chǎn)值達1億元,成為全省最大的蘑菇生產(chǎn)基地。

    蘑菇產(chǎn)業(yè)在寧都縣的“速生”,從無到有,從小到大,僅僅用了3年時間。菇農(nóng)崔水生說出了自己的體會,蘑菇是綠色產(chǎn)業(yè),科學發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展,有市場,有“錢”途,大家搶著種。

    人與自然和諧相處,是寧都縣在貫徹落實科學發(fā)展觀中做出的選擇。近年來,該縣關停了耗材的香菇、木耳等食用菌產(chǎn)業(yè),“砍樹人”變成“植樹人”,“木頭經(jīng)濟”轉變?yōu)椤暗静萁?jīng)濟”,植被和森林很快得到恢復,天然林保護達200多萬畝,退耕還林4.7萬畝,全縣在生態(tài)保護建設上的投資就近億元……“綠色寶石”讓寧都縣閃耀出越來越奪目的光彩。

     

     
     
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