2019年1月15日上午, “國家食用菌加工技術(shù)專業(yè)研發(fā)中心”揭牌儀式暨“中國菌物學會食用菌采后與加工產(chǎn)業(yè)分會”成立大會在河南大學金明校區(qū)圖書館三樓會議室舉行。河南省科技廳、河南省農(nóng)業(yè)廳、河南省農(nóng)業(yè)科學院等部門領(lǐng)導，中國科學院微生物所、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工所等14家科研機構(gòu)的領(lǐng)導專家，清華大學、北京大學等26所國內(nèi)知名高校的專家學者，河南龍豐食用菌產(chǎn)業(yè)研究院有限公司、甘肅金沃森生物科技有限公司等14家食用菌加工生產(chǎn)企業(yè)負責人參加會議。

　　河南大學黨委書記盧克平致歡迎辭。“國家食用菌加工技術(shù)專業(yè)研發(fā)中心”負責人、河南大學藥學院副院長康文藝介紹揭牌項目情況。河南省農(nóng)業(yè)廳科教處處長胡若哲、河南省科技廳農(nóng)村科技處處長李錦輝、河南省農(nóng)業(yè)科學院科研處處長田云峰分別致辭。最后由盧克平與胡若哲為“國家食用菌加工技術(shù)專業(yè)研發(fā)中心”揭牌。該中心是由河南大學與龍豐實業(yè)共同建設，目前是中原地區(qū)唯一一家國家級食用菌加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心。中心將圍繞食用菌精深加工、功效成分研究、功能性食品與特殊人群膳食產(chǎn)品開發(fā)、原料及產(chǎn)品檢測技術(shù)研究等方向，全力打造河南省最大的食用菌工廠化生產(chǎn)基地和現(xiàn)代化加工基地，促進食用菌產(chǎn)業(yè)向精深化發(fā)展，完善產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新鏈條，輻射帶動河南省及中原地區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展。

　　隨后大會舉行“中國菌物學會食用菌采后與加工產(chǎn)業(yè)分會”成立儀式。該分會是在相關(guān)領(lǐng)域的知名專家和企業(yè)家共同倡議下，并于2018年12月在中國菌物學會理事會討論通過，獲準成立。該分會將本著為產(chǎn)業(yè)服務，緊緊圍繞資源開發(fā)、標準制定、食用菌精深加工技術(shù)推廣運用和高值、健康產(chǎn)品研發(fā)等方面開展工作。中國菌物學會郭良棟理事長首先致辭，他表示，今天“中國菌物學會食用菌采后與加工產(chǎn)業(yè)分會”正式成立，必將有效整合科研院所、高校和企業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源，提升食用菌加工水平，打造產(chǎn)學研結(jié)合新平臺，推動我國食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。隨后分會會長姬利強董事長、執(zhí)行會長趙瑞琳研究員分別致辭。在大家的熱烈掌聲中和共同見證下，由郭良棟、姚一建、張升明、姬利強、趙瑞琳和分會秘書長孫勇為“中國菌物學會食用菌采后與加工產(chǎn)業(yè)分會”揭牌。

　　中心揭牌和分會成立儀式結(jié)束后，還舉辦了食用菌加工領(lǐng)域博士后論壇；多項食用菌采后與加工科技成果現(xiàn)場推介；及十三五國家重點研發(fā)計劃“食用菌資源開發(fā)與高效加工研究”項目組工作匯報交流。中國菌物學會食用菌采后及加工產(chǎn)業(yè)分會的成立和國家食用菌加工技術(shù)專業(yè)研發(fā)中心的揭牌，標志著我國食用菌采后及加工科技進步和成果轉(zhuǎn)化應用將邁上新的臺階。