12月18日，一塊重1250克的黑塊菌（松露）“巨無霸”亮相云南木水花野生菌市場(chǎng)。

　　據(jù)了解，這塊巨大的黑塊菌（松露）是經(jīng)營戶花2萬多元收購而來，體量是普通黑塊菌（松露）的數(shù)十倍，也是今年云南木水花野生菌市場(chǎng)上重量最重，體型最大的云南野生黑塊菌（松露）。據(jù)從事十多年塊菌（松露）收購的經(jīng)營戶介紹，象這樣巨大的野生黑塊菌（松露）實(shí)屬罕見，過去曾有一塊800多克的黑塊菌（松露）參加拍賣會(huì)賣出20萬元的高價(jià)，如果這塊“超級(jí)黑塊菌（松露）”也去參加拍賣價(jià)值會(huì)更高。

　　黑塊菌（松露）在云南又被叫作塊菌或黑塊菌，“塊頭”越大的黑塊菌（松露），價(jià)值就越貴，也就越稀罕。而在國際美食界，黑黑塊菌（松露）是公認(rèn)的制作名貴美食的頂級(jí)食材。云南是中國黑塊菌（松露）的主要產(chǎn)地，在眼下的歲末時(shí)節(jié)，云南野生黑黑塊菌（松露）在野生菌交易市場(chǎng)上更是一枝獨(dú)秀，來自全省各地的野生黑塊菌（松露）被銷往國內(nèi)各大城市和海外市場(chǎng)