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5月4日上午,曲靖市人民政府食品安全管理委員會辦公室、市衛(wèi)生計生委、市食品藥品監(jiān)督管理局等單位,在市第一人民醫(yī)院聯(lián)合舉辦曲靖市野生食用菌中毒臨床救治暨食源性疾病監(jiān)測報告培訓班,未雨綢繆,選在野生食用菌尚未全面上市之時,早部署、早預防,強化防控措施,及時排查食物中毒風險隱患,最大限度保護人民群眾身體健康和生命安全。
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培訓會議提出,采取四條具體措施把野生食用菌中毒事件預防在前、管控在前,最大限度減少甚至避免野生食用菌中毒事件的發(fā)生:一是加強領導。切實落實食品安全責任,主要領導親自抓,分管領導具體抓,把防范食用野生菌中毒工作作為食品安全工作的一項重要內(nèi)容抓實抓好。二是加大宣傳力度。在全市范圍內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、村寨、學校、主要交通要道張貼和發(fā)放宣傳資料,宣傳預防野生菌中毒的知識。組織人員深入宣傳講解野生菌中毒防治知識,告誡老百姓不要隨意購買、采摘野生菌、野果進食,避免食物中毒的發(fā)生,做到家喻戶曉,不留死角。三是加強監(jiān)管力度。定期不定期組織開展綜合檢查,加強管理,消除食物中毒事故隱患。四是嚴格執(zhí)行食物中毒事件報告制度。進一步建立健全值班報告制度,暢通緊急信息渠道,加強緊急信息溝通,做好處置重大食品安全事故的應急準備工作。全力做好誤食野生菌等中毒人員的救治演練工作,做到早預防、早診斷、早治療,不得推諉延誤,更不得隱瞞不報。對未及時上報或隱瞞不報造成嚴重后果的,將依法追究有關人員的責任。
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這次培訓班曲靖市第一人民醫(yī)院具體承辦,培訓課時1天。期間,曲靖市疾病預防控制中心衛(wèi)生科科長宋家衛(wèi),市一院急診科副主任醫(yī)師張麗霞、急診ICU主任楊梅、兒內(nèi)科副主任徐麗梅等4位專家為學員們詳細講解了食源性疾病監(jiān)測、野生菌中毒防治知識、毒蕈中毒、兒童野生菌中毒的預防與救治知識。本次培訓的授課教師均來自臨床一線,具有豐富的臨床救治經(jīng)驗。在培訓現(xiàn)場,專家們講授的內(nèi)容既包括毒菌的識別、發(fā)病機制、中毒的臨床表現(xiàn)等詳細內(nèi)容,還包括中毒后的診斷、治療等實用處理辦法。
曲靖市衛(wèi)生計生委黨委委員、副主任李敏,市食品藥品監(jiān)督管理局副局長許順昌等領導出席并講話。市第一人民醫(yī)院副院長朱莉主持開班儀式,來自基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的150余名學員(負責人)參加培訓。