春節(jié)前幾天，家住黃河灘區(qū)的劉文杰將家中22個(gè)大棚30多萬(wàn)斤蘑菇全部賣(mài)出，收獲頗豐，安心過(guò)了一個(gè)好年。

　　劉文杰是菏澤市東明縣長(zhǎng)興集鄉(xiāng)找營(yíng)村人，自2016年以來(lái)得益于扶貧政策，開(kāi)始大規(guī)模種植蘑菇大棚，行情好時(shí)一個(gè)棚能賺到5萬(wàn)多，整個(gè)村子包括長(zhǎng)興集鄉(xiāng)其他村有很多像劉文杰一樣的蘑菇種植戶。大棚蘑菇不僅種植戶賺錢(qián)，也輻射到周邊村落。用劉文杰的話說(shuō)，都在一個(gè)地球上，一個(gè)“賺”都跟著“賺”。

　　大年三十，劉文杰和妻子早早地起床開(kāi)始打掃衛(wèi)生，收拾屋子，貼春聯(lián)，迎接新的一年。

　　忙了一個(gè)冬天，兩口子終于趕在年前將三十萬(wàn)斤蘑菇全部賣(mài)出。雖然很辛苦，但說(shuō)起來(lái)他們依然難掩興奮，今年行情不錯(cuò)，劉文杰打心底里開(kāi)心，全家也可以過(guò)個(gè)好年。

　　劉文杰是菏澤市東明縣長(zhǎng)興集鄉(xiāng)找營(yíng)村人，多年來(lái)政府扶貧力度逐漸加大，他切切實(shí)實(shí)感受到了來(lái)自扶貧脫貧政策的好處。從2016年開(kāi)始，劉文杰在當(dāng)?shù)卣膸椭麓笠?guī)模種植大棚蘑菇，如今他的蘑菇大棚已擴(kuò)展到22個(gè)，成了鄉(xiāng)里遠(yuǎn)近聞名的蘑菇大戶。

　　蘑菇大棚作為當(dāng)?shù)氐姆鲐氻?xiàng)目之一，惠及的不僅是劉文杰一家人。長(zhǎng)興集鄉(xiāng)扶貧辦主任王新橋告訴記者，目前全鄉(xiāng)蘑菇大棚的數(shù)量有800多個(gè)，種植面積達(dá)到1000多畝。

　　劉文杰表示，現(xiàn)在村里種蘑菇大棚的有二十多戶，基本每戶最少都得有六七個(gè)大棚，還有更多的，整個(gè)村子加起來(lái)數(shù)目不少。他回憶，其實(shí)在十年前，自己就種過(guò)大棚蘑菇，那時(shí)還沒(méi)成規(guī)模，因?yàn)闆](méi)賺到錢(qián)中間幾年又出去打工做生意。可是他發(fā)現(xiàn)在外打工既賺不了多少錢(qián)，還沒(méi)法照顧家里人，于是又回家種蘑菇。“我家十年前就開(kāi)始種大棚蘑菇了，那時(shí)村里只有兩家種的，扶貧項(xiàng)目開(kāi)始之后規(guī)模就變大起來(lái)了。”劉文杰說(shuō)，“2015年時(shí)，鄉(xiāng)里的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)蘑菇大棚考察了好幾次，覺(jué)得種蘑菇挺好，2016年六七月份，鄉(xiāng)里鼓勵(lì)村里人種蘑菇。”

　　劉文杰稱(chēng)，當(dāng)時(shí)鄉(xiāng)里正研究一些扶貧項(xiàng)目，不知道引進(jìn)什么好，考察大棚后感覺(jué)比普通的農(nóng)作物賺錢(qián)所以決定推廣，“2016年建的時(shí)候政府一個(gè)棚給村民補(bǔ)貼8000塊錢(qián)，并且?guī)椭壹夹g(shù)員和蘑菇的銷(xiāo)路。”“背后有支持的，鄉(xiāng)親們干的放心，干的大膽。”劉文杰笑著表示，趕上行情好產(chǎn)量高時(shí)一個(gè)棚就能賺5萬(wàn)多。

　　就這樣，村里的蘑菇大棚一個(gè)個(gè)蓋了起來(lái)，形成了規(guī)模。

　　正月初三剛過(guò)，劉文杰又開(kāi)始忙碌起來(lái)。他介紹，蘑菇生長(zhǎng)很快，剛過(guò)完年新一茬的蘑菇就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)，這時(shí)得張羅著大貨車(chē)過(guò)來(lái)運(yùn)全村的蘑菇，“每年剛過(guò)了年這段時(shí)間車(chē)少，我急的不行，一般每年的初五初六陸續(xù)開(kāi)始有車(chē)。”

　　2016年，村里開(kāi)始大規(guī)模種植蘑菇時(shí)，劉文杰幾乎每個(gè)種蘑菇的村民家都去過(guò)，無(wú)論是建棚還是種蘑菇都會(huì)被叫去指導(dǎo)一番。年輕時(shí)跟著一位叔叔學(xué)種蘑菇，再加上自己種過(guò)幾年蘑菇，劉文杰成了村里有經(jīng)驗(yàn)的人。他表示，這種東西就是邊種邊學(xué)邊琢磨，當(dāng)時(shí)為了村里能種好蘑菇鄉(xiāng)里組織還開(kāi)了幾次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。“現(xiàn)在好了，大家多少都積累了些經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就直接給我打個(gè)電話交流一下。”劉文杰說(shuō)，“蘑菇生長(zhǎng)周期短，遇到的問(wèn)題也多，今天暖和可能這樣管理，明天冷了又需要另一種管理方法。”

　　劉文杰現(xiàn)在不僅是村里的蘑菇大戶，他還成了蘑菇“代言人”。

　　他告訴記者，以前蘑菇成熟了就想著找人趕緊賣(mài)出去，村里有剛種蘑菇的還摸不好行情就托他一起賣(mài)掉，后來(lái)劉文杰幫賣(mài)的蘑菇越來(lái)越多，他這自然而然也形成了一個(gè)蘑菇市場(chǎng)。

　　現(xiàn)在劉文杰的蘑菇市場(chǎng)已初具規(guī)模，平時(shí)妻子在市場(chǎng)幫著收蘑菇、記賬之類(lèi)的，自己幫著聯(lián)系貨車(chē)賣(mài)蘑菇，日子忙碌而充實(shí)。“也算是中介，成規(guī)模后會(huì)收取一小部分利潤(rùn)。”

　　劉文杰告訴記者，主要還是為了方便。他表示，規(guī)模大了必須有一個(gè)市場(chǎng)才能更好地銷(xiāo)售，蘑菇不像其他蔬菜，放的時(shí)間非常短，必須短時(shí)間內(nèi)賣(mài)掉。

　　帶動(dòng)了好幾個(gè)村的勞動(dòng)力村民一天能賺不少錢(qián)

　　村里上百個(gè)大棚，給不少村民帶來(lái)了賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。用劉文杰的話說(shuō)，都在一個(gè)地球上，一個(gè)“賺”都跟著“賺”。

　　劉文杰介紹，村里不種蘑菇的人很多都在蘑菇大棚里打工，蘑菇從種植到管理再到賣(mài)需要投入很多勞動(dòng)力，現(xiàn)在不僅是本村的人，許多周?chē)宓拇迕穸紩?huì)來(lái)到這里打工。一般中秋左右開(kāi)始種蘑菇，種蘑菇時(shí)需要的人最多，一天得需要上百個(gè)人，采蘑菇時(shí)需要20個(gè)人左右，平時(shí)日常的管理也需要十幾個(gè)人。“采蘑菇的算比較低的，一人一天能賺六十塊錢(qián)左右，有負(fù)責(zé)裝袋的，一天能賺一百二三，少的也能賺七八十。”劉文杰說(shuō)，“搞機(jī)械的賺的比較多，如種蘑菇需要粉碎玉米鋪在地上，還有拌料的等工種很復(fù)雜，他們多的時(shí)候一天能賺到1000多元。”

　　他表示現(xiàn)在村里60歲以上的老年人居多，出去打工又賺不到多少錢(qián)，還不如在家干點(diǎn)，工資都是按天算。對(duì)于種蘑菇的也很劃算，一個(gè)棚占一畝地，種好了就賺錢(qián)。劉文杰算了一筆賬，出去打工，就算一個(gè)月4000元，一年下來(lái)也就5萬(wàn)塊錢(qián)，“當(dāng)然了也有賠錢(qián)的，干什么都有風(fēng)險(xiǎn)。”

　　種上一次蘑菇得忙八九個(gè)月，棚閑著時(shí)，劉文杰就種點(diǎn)西瓜、玉米等農(nóng)作物，棚里總是閑不著。

　　日子有了盼頭　還想琢磨點(diǎn)別的

　　劉文杰感慨，其實(shí)賺的都是辛苦錢(qián)，前幾年村里有小伙子剛開(kāi)始種蘑菇時(shí)170斤，兩三個(gè)月下來(lái)只有130斤，“我們都開(kāi)玩笑道，‘想減肥種蘑菇’。”

　　他還告訴記者，蘑菇去年的行情好，一般都是一塊七八到兩塊錢(qián)一斤往外批發(fā)，有村民去年六個(gè)棚，今年又增加了六個(gè)，種的時(shí)候感覺(jué)很累，賺錢(qián)了就覺(jué)得值了，“其實(shí)莊戶人家種什么都有感情，先別說(shuō)賺錢(qián)不賺錢(qián)，看著蘑菇由一顆小種子長(zhǎng)成蘑菇，我們打心眼里感到欣慰。”

　　劉文杰回憶，家住在黃河灘區(qū)，祖祖輩輩蓋了不少次房子，不僅僅是因?yàn)楹樗?，那時(shí)窮房子也蓋不結(jié)實(shí)，一輩子的精力都耗在蓋房子上。“現(xiàn)在生活變好了，日子也有了盼頭。”問(wèn)起2018年的新打算，劉文杰說(shuō)，“想琢磨再干點(diǎn)別的新鮮玩意。”

　　王新橋介紹，現(xiàn)在鄉(xiāng)里的扶貧項(xiàng)目除了蘑菇大棚還有其他的蔬菜大棚，規(guī)模也不小，主要種植芹菜、西紅柿等綠色蔬菜。除了這些，還有光伏發(fā)電、電商、水產(chǎn)等。“光伏發(fā)電主要是扶植一部分貧困戶。”王新橋說(shuō)，“各村將這部分錢(qián)視情況補(bǔ)貼給村里比較困難的村民。”

　　除此外，王新橋還介紹，扶貧項(xiàng)目中還有扶貧車(chē)間，扶貧車(chē)間一般都是計(jì)件，村里很多婦女都在那上班，掙得多少就看你的手快慢，“拿找營(yíng)村舉例，村里有一個(gè)做塑料袋的車(chē)間，很多老年人都可以干，老太太賺四五十塊錢(qián)二三十塊錢(qián)的都有。”

　　王新橋還表示，2018年會(huì)繼續(xù)增加扶貧車(chē)間的規(guī)模，做到全覆蓋。